Alex & Tiffany's Kitchen
滋補解燥、祛濕清熱、健脾 和 補肺行氣
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合掌瓜 Chayote、粟米 Corn、乾淮山 Chinese Yam、生薏米 Raw C...
Elaine袁太廚房
自家製涼粉雖然味道同街的差不多 , 而且步驟又繁複 , 但勝在衛生得多呢 ......
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涼粉草(藥材店買)、生粉、冰糖、鹼水 (雜貨店買)、水、椰漿、花奶、西米、魚袋
QQ廚房
每天煮菜,真的會遇到沒有靈感變不出把戲來,只好來的大雜滷一鍋最方便囉!
一起加入我們的美味...
豬大腸、乾香菇、油豆腐、辣椒、大蒜、香蘭葉、醃料粉、米酒、香菇素蠔油膏、冷水、黑糖
伍太飯店
煲湯無難度
木瓜花生有助催乳,雞腳膠質多,
母乳媽媽之選
木瓜、雞腳、豬骨、眉豆、花生、乾瑤柱、水、鹽
Elaine袁太廚房
今次用最簡單的方法 ~蒸~ , 當然雞翼用簡單醃料醃完去蒸 , 味道一定會比較淡 , 選擇醃雞翼...
雞中翼、薑汁、酒、鹽焗雞粉、鹽、薑、蔥、乾蔥頭、雞皮、生油、鹽焗雞粉、生抽
applehoney
很久沒有做上蒸饅頭,為陽光滿溢的一天有個好開始、健康天然的早餐我唔客氣嘞!
☆今次食譜用上...
中筋麵粉、南瓜連皮(乾) (先蒸熟壓成蓉)、奶、糖、水、酵母、盬
閒暇
馬上就端午節了,好久沒吃過自家做的粽子啦,於是請教了媽媽,然後就開始動手啦!做的很成功,非常好吃...
糯米、五花肉、香菇、鹹蛋黃、鹽、十三香、蝦米、蠔油
蜜薯薯
粽之甜食是鹹水粽,有沒有想過其實也可自己動手做,快來看看
糯米、食用鹼水、生油、饀、紅豆蓉
josearfung
無用豬油改用菜油, 發酵就用左冷藏法
http://josearfung.blogspot.h...
水皮、高粉、低粉、菜油、糖、水、鹽、酵母、餡料:、碎豬肉