熱門食譜 食譜、做法 - 共8572

  • 湯水食譜 | 合掌瓜淮山薏米湯 | Gassho Melon, Huaishan and Barle 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    滋補解燥、祛濕清熱、健脾 和 補肺行氣 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻...

    合掌瓜 Chayote、粟米 Corn、乾淮山 Chinese Yam、生薏米 Raw C...

  • 椰汁涼粉西米露

    Elaine袁太廚房

    自家製涼粉雖然味道同街的差不多 , 而且步驟又繁複 , 但勝在衛生得多呢 ...... ...

    涼粉草(藥材店買)、生粉、冰糖、鹼水 (雜貨店買)、水、椰漿、花奶、西米、魚袋

  • 鹵水/麻辣牛牛肚

    天后站私房菜my tiny kitchen

    好友聚餐這定必是受歡迎的佐酒小吃。朋友們,別急外賣即到。

    牛展、豉油雞汁、鹵水汁、雜貨店的滷包、玫瑰露、冰糖、水、麻辣醬、牛肚、薑、辣椒

  • 香滷肥腸油豆腐

    QQ廚房

    每天煮菜,真的會遇到沒有靈感變不出把戲來,只好來的大雜滷一鍋最方便囉! 一起加入我們的美味...

    豬大腸、乾香菇、油豆腐、辣椒、大蒜、香蘭葉、醃料粉、米酒、香菇素蠔油膏、冷水、黑糖

  • 木瓜眉豆花生雞腳湯

    伍太飯店

    煲湯無難度 木瓜花生有助催乳,雞腳膠質多, 母乳媽媽之選

    木瓜、雞腳、豬骨、眉豆、花生、乾瑤柱、水、鹽

  • 蔥油鹽焗雞翼

    Elaine袁太廚房

    今次用最簡單的方法 ~蒸~ , 當然雞翼用簡單醃料醃完去蒸 , 味道一定會比較淡 , 選擇醃雞翼...

    雞中翼、薑汁、酒、鹽焗雞粉、鹽、薑、蔥、乾蔥頭、雞皮、生油、鹽焗雞粉、生抽

  • 南瓜蒸饅頭

    applehoney

    很久沒有做上蒸饅頭,為陽光滿溢的一天有個好開始、健康天然的早餐我唔客氣嘞! ☆今次食譜用上...

    中筋麵粉、南瓜連皮(乾) (先蒸熟壓成蓉)、奶、糖、水、酵母、盬

  • 端午節粽子/糉子

    閒暇

    馬上就端午節了,好久沒吃過自家做的粽子啦,於是請教了媽媽,然後就開始動手啦!做的很成功,非常好吃...

    糯米、五花肉、香菇、鹹蛋黃、鹽、十三香、蝦米、蠔油

  • 豆沙鹼水粽

    蜜薯薯

    粽之甜食是鹹水粽,有沒有想過其實也可自己動手做,快來看看

    糯米、食用鹼水、生油、饀、紅豆蓉

  • 胡椒餅

    josearfung

    無用豬油改用菜油, 發酵就用左冷藏法 http://josearfung.blogspot.h...

    水皮、高粉、低粉、菜油、糖、水、鹽、酵母、餡料:、碎豬肉