熱門食譜 食譜、做法 - 共8572篇

  • 薏米檸檬蜜糖水

    Soupermarket

    最近天氣既悶熱又潮濕，令人容易四肢浮腫兼易攰。咁嘅天氣最適合煲呢個薏米水，酸酸甜甜容易入口，可祛...

    生薏米、檸檬、蜜糖、水

  • 紫薯南瓜月餅

    Fens

    用紫薯和南瓜製成的月餅，沒有添加任何色素，天然美味又健康。

    月餅皮材料：紫薯、糯米粉、粘米粉、澄麵粉、清水/ 牛奶、糖、菜籽油、南瓜椰絲月餅餡材料：南...

  • 【養陰潤燥】花膠燉鮮奶 Double steamed fish maw in milk 影片

    Cook1Cook

    除了炮製各式高級菜式外，花膠亦可用於滋補甜品，因為花膠飲有豐富的膠原蛋白，加入鮮奶、紅棗及蓮子慢...

    已浸發花膠 Rehydrated fish maw、鮮奶 Milk、紅棗 Red date...

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  • 蟲草排骨湯

    Hetion

    這款湯很清甜，我媽說不用放鹽，但我還是放了，哈哈，補腎又益肺，提高免疫力。

    大排、冬蟲夏草、清水

  • 湯種排包 影片

    活力媽媽FionLeung

    平時我也偶而在街上買排包給小朋友吃，因為排包可以不用搽醬而吃起來味道也很好。今次活力媽媽便試試在...

    高筋麵粉、黃砂糖、鹽、奶粉、蛋黃、全蛋汁、牛奶、練奶、無鹽牛油、快速乾酵母、湯種

  • 滷水糖心蛋

    Owenmama

    今日舅父煮飯, 兩母子上去痴餐，Owenmama 整左滷水溏心蛋同鹽焗雞翼上去加餸,本來只整糖心...

    蛋4隻（紅黃賣相會靚D）、滷汁 （自煮或現成也可）

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  • 桂花果凍夾層椰汁盒子布丁

    Man Lam

    「桂花果凍夾層🥥椰汁盒子布丁」 上次第1次整比表哥表姐做白老鼠，今次輪到整比朋友試下😋😋 ...

    椰汁、鮮奶、糖、水、魚膠粉、桂花、冰糖、熱水、水、魚膠粉、11.5×6×5 cm長方型盒子...

  • 黑豆茶

    林愛煮CookingLam

    上班一族嘅朋友，係公司飲水、飲茶飲到悶嘅時候，焗返一杯黑豆水都唔錯㗎。

    黑豆

  • 潤潤杏汁豬肺湯（杏汁首部曲）

    志在煮大全

    爸爸很喜歡飲豬肺湯！小時候媽媽煲的豬肺湯是加菜乾白菜的！今天換我煲，決定用杏汁煲俾佢潤一潤！煲湯...

    豬肺、豬骨、雞腳、白花膠、瑤柱、美國大杏仁、北杏

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  • 香氣十足的黑芝麻煉奶蛋糕

    Sasa自家煮意

    用無糖黑芝麻醬加入蛋糕糊中，焗成的蛋糕都好高大;焗緊的時候、整個廚房充滿香氣!

    蛋黃3個+全蛋1個、無糖黑芝麻醬30克、煉奶20克、粟米油35克、低筋麵粉50克(提前過篩...