芝士吞拿魚包 2024 年 08 月 15 日發佈 莎莉美食生活頻道 列印 1 0 261 請稍等. 請稍等. 芝士吞拿魚包🧀🐟🌽 #芝士 #吞拿魚 #粟米 滋味配搭,芝士香濃😋 Cheese with Tuna and corn buns 食譜影片 查看影片詳情 食材 (3-4人) 1小時以上 食材 高筋粉 150g 糖 15g 鹽 1g 酵母 3g 蛋 30g 奶+水 70g 牛油 20g 餡料: 芝士,吞拿魚,粟米 適量 1材料全部混合(牛油除外) 麵團成團後 加入牛油 麵團靜置30分鐘 2搓成光滑麵團 第一次發酵 約1小時 3取出排氣 滾圓 麵團休息15分鐘 4造型 放入模具 第二次發酵 約1小時 5塗上蛋液 180度 焗35分鐘 必看示範: https://youtu.be/w8_Uv2LsEgo?si=_XkPKgsmOpU24vd0 TIPS 必看示範: https://youtu.be/w8_Uv2LsEgo?si=_XkPKgsmOpU24vd0
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