吞拿魚包 2024 年 03 月 05 日發佈 莎莉美食生活頻道 列印 1 2 854 請稍等. 請稍等. 吞拿魚包 🐟🌽粟米吞拿魚🍄🐟蘑菇吞拿魚，早餐之選 Tuna with vegetable buns 食譜影片 查看影片詳情 食材 （3-4人） 1小時以上 食材 高筋粉 200g 糖 20g 鹽 2g 酵母 3g 蛋 40g 奶+水 (各一半) 95g 牛油 20g 餡料: 罐頭吞拿魚 1罐 粟米粒 適量 蘑菇片 適量 1材全部混合（牛油除外） 靜置30分鐘 麵團成團後 加入牛油 第一次發酵 約1小時 2取出排氣 分等份 滾圓 麵團休息15分鐘 3造型 放入模具 第二次發酵 約1小時 4塗上蛋液 放入預熱170度焗爐 焗25-28分 必看示範： https://youtu.be/N6pL9d0IJ94?si=YEAMBx0UrsBfVh2P TIPS 必看示範： https://youtu.be/N6pL9d0IJ94?si=YEAMBx0UrsBfVh2P
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