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香菇鹿茸牛骨湯

冬季適合多吃點蘑菇，而鹿茸又是滋補的食材，再加上滿是營養的膠原蛋白，牛骨，煲出來的湯別提有鮮。

鹿茸片、牛骨、紅棗、杞子、薑、蔥、鹽

小朋友要她地吃糖水，未必肯食,但𨍭個方式整成糕,雪凍來吃又唔同。

南瓜、椰汁、椰糖或沙糖、魚膠粉、西米(煮熟)、水

袁太好少會失蹤一星期唔Update食譜 , 唔好話Update , 就連飯都唔多煮 , 因最近同...

粉葛、粟米、甘旬、紅棗、赤小豆

牛𦟌對鐵質有幫助, 缺乏鐵質, 很容易會有貧血, 我有時都會給人建議吃些牛肉身體缺乏鐵質...

牛𦟌、白蘿蔔、厚切薑片、陳皮、清水

是時候做一些聖誕菜式了，用天然色素做了青豆杏仁曲奇及紅菜頭玉桂曲奇 -(可做大約35塊 2吋大曲...

低筋麵粉、紅菜頭或青豆蓉、玉桂粉或杏仁粉、牛油或植物牛油、糖、糖霜

Tiramisù, 在1969年，起源於意大利北部的Treviso, 與Venezia威尼斯同一...

蛋黃、白砂糖、Mascarpone 芝士、忌廉、忌廉、Espresso、意大利手指餅、可可...

鳳梨酥除咗傳統嘅長方形或正方形之外，也可以做有趣可愛嘅形狀增加食慾。今次我就用一個有立體感嘅鳳梨...

低筋麵粉、有鹽牛油、無水奶油、糖粉、全蛋液、奶粉、芝士粉、抹茶粉、鳳梨、海藻糖、三溫糖/幼...

雲呢拿芒果布丁是一款夏日甜品，香滑清甜，加入了雲呢拿雪糕，令到這甜品更加滑呢～

芒果啫喱粉、細雲呢拿雪糕一杯/芒果雪糕、淡奶（花奶）、牛奶、大熱滾水、凍滾水、熟透芒果

3款食材做法簡單就已經可以係家做出美味既雪葩. 而且甜度自己可以控制, 如果有D水果本身甜度高仲...

奇異果、糖/蜜糖、檸檬汁

吞拿魚粟米包簡簡單單做早餐 Tuna and Corn Bun

高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水(各一半)、牛油