熱門食譜 食譜、做法 - 共8765

  • 玫瑰蘋果撻

    Kris Wan Ka-wai

    美麗要花上時間與耐性!看在眼內是一朵綻放的玫瑰,讓輕快的心情迎接週末。 (補充:純素朋友不適合...

    麵團:低筋麵粉、鹽、蔗糖素、室溫低脂牛油(低脂奶油)、雞蛋、餡料:原味杏仁、無花果乾、藜麥...

  • 土匪雞翼 影片

    Cook1Cook

    講起土匪雞翼相信大家都一定會諗起某連鎖餐廳,其實自己係咪整唔到呢?其實唔係,睇睇以下教學你就知有...

    雞翼、孜然粉、五香粉、糖、鹽、老抽、生抽、麻油、胡椒粉

  • 咖喱薯仔蚊牛腩

    蜜薯薯

    天寒地凍特別想食咖喱 ,呢個汁底可以做任何肉顯甚至素菜蔬果,快來看看喔

    冠南咖喱醬、咖喱粉、牛坑腩、薯仔、胡籮蔔、紫洋蔥、蒜頭、红蔥頭、梳打汽水、椰糖、椰漿、烘椰...

  • 醬鴨

    HonneyKitchen

    相比鵝更喜歡鴨, 醬鴨香甜肉嫩, 大家不妨一試~ 更多視頻食譜可以免費訂閱 YouTube...

    鴨、薑、蔥、八角、桂皮、香葉、果皮、生抽、老抽、冰糖、米酒、水

  • 洋蔥豬扒

    Elaine袁太廚房

    洋蔥豬扒對我來說同薯仔雞翼一樣 , 由細細個已經喜愛食 , 絕對百食不厭 , 而且洋蔥豬扒係一道...

    無骨豬扒肉、黃洋蔥、紫洋蔥、雞蛋 (只要雞蛋白1/2份量)

  • 自製紅豆蓉

    高太廚房

    自製紅豆蓉做法與蓮蓉大致上是一樣,但紅豆蓉用途比蓮子更廣,除了可做包餡,月餅餡,酥餅餡之外,更加...

    紅豆、菜油、砂糖、麥芽糖

  • 蝴蝶酥 Palmiers

    MayLsKitchen

    見到蝴蝶酥個外形,有人會覺得好似好難整,但其實十分容易整,材料又簡單,只需3種材料,平靚正,小小...

    冷凍酥皮、糖、蛋液

  • 日式炸咖喱包

    老娘的草根飯堂

    這是為了之前剩下的絞肉咖喱而做的。 因為只剩下一飯碗,剛好可以用來做麵包! 這次分別做了炸包...

    高筋麵粉、全麥麵粉、液狀材料(雞蛋、鮮奶或是水)、老麵、糖、橄欖油、酵母、鹽、雞蛋、麵包糠...

  • 馬鈴薯薏米濃湯

    註冊中醫胡淑怡

    還記得飄零燕這部卡通片嗎? 這部源自於瑞士小說的卡通片, 充塞著瑞士文化, 不管是人、是狗都吃一...

    有機馬鈴薯、薏仁、水、米漿、鹽、番茜、黑胡椒粉

  • 咖啡餐包 [17小時中種法]

    roboman

    預早準備中種,放入雪櫃 17 - 72 小時內隨時備用。麵團加入了中種之後,麵包的質地會變得十分...

    中種材料︰、高筋麵粉 (70%)、牛奶 (40%)、即溶酵母 (1%)、麵團材料︰、高筋麵...