米太廚房手記
天氣燜熱，想人精神、皮膚靚，一定要下火祛濕！老黃瓜、綠豆清熱，下火，扁豆祛濕，眉豆安神...洋蔥...
老黃瓜、紅蘿蔔、豬展、眉豆、綠豆、扁豆、生熟薏米、洋蔥
Zoe Marcus
好香牛油味 加埋菠蘿 更正
無鹽牛油、底筋粉、蛋液、菠蘿水、菠蘿片、無鋁泡打粉、糖 （個人喜好）、菠蘿碎
Ada Fong
今次用街市現成買返嚟的墨魚膠同免治豬肉，加紅蘿蔔汁煎成墨魚卷。既方便又有益，紅蘿蔔素可增強人體免...
墨魚膠、免治豬肉、紅蘿蔔、粘米粉、木薯粉、澄麵粉、粟米粒、鹽、生抽、橄欖油、胡椒粉、砂糖、...
vickeywei
在家也可以自製美味的卡士達奶油泡芙
水、鮮奶、無鹽奶油、鹽、低筋麵粉、全蛋(打散)、蛋黃、細砂糖、低筋麵粉、鮮奶、無鹽奶油、香...
conlysister
天氣仲未太乾燥...先做個兩日有得食嘅台式香腸
五花腩、腸衣、高粮酒、甘草粉、五香粉、白胡椒粉、鹽、紅麴、香蒜粉、香菇粉、糖
C房菜
2斤梳羅魚煮出黎一大煲魚湯, 隔渣, 濃縮
最後重將魚渣變成魚粉
魚粉有乜用?
佢除左...
魚、水
Kenwood Hong Kong
每逢新年，家家戶戶都會做各式各樣的賀年食品，其中蘿蔔糕必定最受歡迎！但做過蘿蔔糕的都知道，由刨蘿...
蘿蔔、澄麵、粘米粉、乾葱、冬菇、臘肉、臘腸、小印尼蝦米、瑤柱、黃糖、水、芥花籽油、瑤柱水,...
Mycakechannel
今次改了食譜，令排包比以往軟、綿、香。有空到FB的專頁一起分享食譜, 搜尋輸入My Cake C...
高粉(流淚粉)、糖、鹽、酵母、鍊奶、淡忌廉、清水、蛋、牛油 (成團後加入)
Elaine Chak
其實因為家裏剩下這罐粟米湯就到期所以用來做包，就是這麼簡單
高粉、老麵種、酵母、牛油、全蛋、糖、奶粉、粟米蓉
josearfung
講真自家製一般都好過係街買既, 最起碼一定加足料先令人滿足, 蘿蔔糕就一定夠料包保每啖都要食到餡...
蘿蔔、粘米粉、澄麵、蘿白水/乾元貝水、臘腸 3、臘肉、冬姑、乾元貝、乾蔥、鹽、糖、胡椒粉