熱門食譜 食譜、做法 - 共8572

  • ★藥膳醉雞★

    Ann Kok

    這道藥膳的濃味相當重,土雞不需剁成小塊,大大的雞腿也能吸收。 大火蒸20分鐘,然後轉小火蒸1小時...

    土雞《小》、當歸、玉竹、紅棗、蜜棗、淮山、枸子、乾貝、龍眼肉、食水、紹興花雕酒、調味料、淡...

  • 青紅蘿蔔豬手湯

    Simple Kan

    選用數字屋急凍豬手,一豬兩味,既有湯飲又有豬手食。懶c9好煮意。

    急凍豬手、紅蘿蔔、青蘿蔔、粟米、南北杏、蜜棗、水、蒜蓉、白醋、糖、開水

  • 香草羅勒芥末蛋黃吞拿魚包

    applehoney

    今次用上新鮮香草加上乾性雜香草混合而成,味道清新、剛剛出爐麵包熱氣驣驣, 加上芥末蛋黃吞拿魚,...

    高筋麵粉、奶、水、酵母、糖、鹽、雜香草、油、礶頭呑拿魚、芥末蛋黃醤、羅勒葉

  • 經典家常菜------豉椒蒸排骨

    MrsSat Cooking

    豉椒蒸排骨無咩特别,每個家庭都會做,但味道就不一様。

    排骨、蒜容、𧐢油、芜茜(可不加)、豆鼓、薑絲、辣椒、鼓油、雞粉、生粉、胡椒粉、麻油

  • 紅燒冬瓜

    ivy3

    今天我要來做紅燒冬瓜,因為最近天氣有點冰冷得讓 南部的人受不了以外,連蔬菜水果也波及得凍傷,蔬...

    冬瓜、豆油伯甘田醬油、糖、水、薑絲

  • 竹蔗茅根水

    活力媽媽FionLeung

    喉嚨乾乾,最好飲些竹蔗水潤下,非常簡單,煲1小時便可!

    甘蔗、茅根、馬蒂、紅蘿蔔、玉米

  • 陳皮紅豆雪條

    天后站私房菜my tiny kitchen

    傳統中式糖水變成消暑的雪條是我家大老爺的至愛甜品。吃這雪條時有沙、有豆亦有陳皮碎……口感豐富。

    紅豆、水、陳皮、片糖、冰糖

  • 蜜汁叉燒豬頸肉

    AhSheh Loo

    用無激素豬頸肉做叉燒,爽口彈牙,簡單煎煮就搞掂 用來快炒烏冬超簡單https://cook...

    豬頸肉、蜜糖、醃料:、叉燒醬、生抽、老抽、紹興酒、糖

  • 榨菜香菇滷肉燥

    Fens

    煮一鍋香味濃郁的滷肉燥,隨時可用來拌飯、拌麵或拌菜,方便又快速。

    豬絞肉、乾香菇、小蝦米、榨菜絲(包裝)、紅蔥頭、蒜頭、清雞湯(高湯)、清水約、調味料1:醬...

  • 沙茶牛肉粉絲煲

    NancyC寶

    好好吃,今晚就吃例個啦。

    肥牛、龍口粉絲、金針菇、洋蔥、紅椒、蔥、沙茶醬、蠔油