熱門食譜 食譜、做法 - 共5198篇

  • 冬瓜瑤柱冬菇 粒粒湯 清熱消暑，解毒(附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    夏天來到了, 多飲點冬瓜吧 清爽鮮甜 清熱、消暑，解毒 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Face...

    冬瓜、瑤柱、冬菇、豬展肉 (細)、薑、水

  • 椒鹽瀨尿蝦

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一碟可算超水準的椒鹽瀨尿蝦.連啲蒜蓉好味到一粒都無得剩。 請到我的facebook專頁會有更多...

    瀨尿蝦、蒜蓉、蔥粒、辣椒、有鹽牛油、油、鹽、生粉、五香粉、鹽

  • 椒鹽杏鮑菇{酥脆技巧；兩種炸粉一次教}

    男人廚房

    杏鮑菇本身高纖、富含營養，是很多人都喜歡的食材之一，這一次我們利用沾粉油炸的方式讓杏鮑菇的表面產...

    杏鮑菇、蒜末、胡椒鹽、蔥花、辣椒、酥炸粉、水 (依照喜好調整、沙拉油、鹽巴、麵粉、太白粉

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  • 鮮淮山蒸肉丸

    Carline Ki

    淮山，又稱山藥，淮山味道清淡，口感爽脆，內含消化酵素，有助消化。淮山的黏液令肉餅更滑更有肉汁，營...

    豬肉碎、鮮淮山/山藥、香菇、紅蘿蔔、杞子、蔥、豉油、花雕酒、生粉、味琳、蠔油

  • 簡易蕃茄濃湯Tomato Soup

    MrsPsKitchen

    秋天到，喝一碗暖暖的蕃茄濃湯，充滿蕃茄香，酸甜開胃，健康美味！ 這個西式蕃茄湯Tomato ...

    洋蔥（切粒）、蒜蓉、紅蘿蔔（切粒）、蕃茄粒、雞湯/ 蔬菜湯、淡忌廉Whipping cre...

  • 孜然烤豬仔骨

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    好耐無去燒烤，好想食BBQ食物，利用水波爐功能做出燒烤效果。

    無激素豬仔骨、［醃料］生抽、［醃料］老抽、［醃料］糖、［醃料］粟粉、［醃料］油、［炸漿］粟...

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  • 三絲素翅

    高太廚房

    三絲素翅是一款素羹，可用作宴客湯水之一，簡單易煮,材料是用了乾冬菇，竹笙，素翅與甘筍煮出來的湯羹...

    急凍素翅、竹笙、乾冬菇、甘筍1條約、薑、食用開水、素高湯、鹽、老抽、紹興酒、麻油、胡椒粉、...

  • 照燒涼拌茄子

    高太廚房

    茄子的營養價值很高,茄子紫色的外皮富含維生素 P ，具有強化微絲血管的作用.照燒涼拌茄子是一款惹...

    茄子、木耳炸菜絲一包、蔥、蒜頭、自製照燒汁

  • [20分鐘宴客菜] 蒜蓉大蝦粉絲煲 影片

    姊妹交換食譜週記

    冬天最中意食煲仔菜，原煲上食到最後都仲暖笠笠。 今次分享既蒜蓉大蝦粉絲煲，簡單好味又易煮， ...

    蝦、蒜蓉、粉絲、雞湯/上湯、蔥、老抽、醬油、麻油、鹽

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  • 意大利南瓜甘筍湯

    PoPoKitchen

    大家以為啲西餐廳賣得咁貴既意大利南瓜甘筍湯，好難整？根本容易過買餸，等我教你地整，健康，平！ ...

    長形南瓜、甘筍（小）、雞湯、香葉、忌廉（裝飾）、洋蔥、牛油