熱門食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

蛋酥燴絲瓜

絲瓜和鮮香菇搭配一起湯頭鮮甜加入蛋酥更是美味

絲瓜、蛋、鮮香菇、枸杞、薑絲、太白粉、調味料、鹽巴、鮮味炒手

有一次係街食過蒜蓉炒冰菜,味道比較清淡但口感好得意感覺似食蟹子,見街市有得買所以試下配搭梅菜出嚟...

冰菜、甜梅菜粒、糖、油、生抽、乾蔥蓉

泡飯同蠔都係我嘅至愛，尤其天熱食飯都想有點湯濕下口，食泡飯就較為開胃，一碗足料的泡飯令人好滿足。...

飯 2碗、急凍蠔肉 8隻、皮蛋 1隻、免治豬肉 150克、芫茜、蝦米隨意、蒜蓉 1湯匙、...

滷味是台灣的國民美食小吃，連【賓士姊違停也要吃】。一鍋好滷味的靈魂在於使用的醬油及辛香料的調味，...

醬油、水、米酒、冰糖、滷包、薑、辣椒、蒜頭、青蔥、牛腱、鴨翅、雞肫/雞心、水煮蛋、豆干、米...

超美味泰式黃咖哩，適合不愛辣的人，但仍有濃濃的咖哩香。這個咖哩配豬，雞，牛肉也可，個人較喜歡配雞...

黃咖哩醬、椰漿、雞/牛/豬肉、洋蔥、青葵、櫻桃蕃茄、魚露、糖/椰糖

簡易的家常小菜春荀 : 產量不多，生長在立春後，供應期只在3 月下旬-至5月上旬是菜...

春筍、雞、紅蒽頭、薑片、蒜頭、鹽、老抽、生抽、油、胡椒粉、生抽、粟粉、清水

日式白味噌發酵期較短，鹽分較少而口味清淡偏甜。配合清甜並有濃郁柚子香氣的柚子蜜，令普...

豬扒、水、白味噌、味醂、清酒、柚子蜜、水、白味噌、味醂、清酒

今集我哋請懷舊港式咖喱魚蛋，唔用現成喇媽醬做，如果大家80後又或者90年代食過街邊咖哩魚蛋嘅話，...

陳皮魚蛋、豬皮、水魷、蒜頭、紅蔥頭、薑、辣椒仔、咖喱醬、甜醬、沙茶醬、醬油、鹽、糖、水

用黑芝麻粉，冷飯加電動攪拌捧，簡易做出美味芝麻糊。

黑芝麻粉、冷飯、冰糖、鹽、熱水

秋意漸濃，不過……小高還是想吃涼拌菜呢 ~ 涼拌青瓜雲耳簡單易做，真係食極都唔厭！

青瓜、新鮮雲耳、蒜蓉 (切粒)、椒天指(切粒)、生抽、砂糖、鎮江醋、辣油、麻油