三色蔬炆茭白筍 2014 年 08 月 08 日發佈 Little_B_Kitchen 列印 1 1 2055 請稍等. 請稍等. 今次的呢味餸菜，正正係由小B廚房的"小B"親自主理 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 茭白筍，摘葉後刨去表皮切片 4～5條 勝瓜，去皮切段 1條 黑木耳，先浸泡 半碗 蕃茄，先加糖炒軟身 3個 雞蛋，發打並煎成蛋餅，待涼後切成小塊備用 4隻 雞湯 2碗 蒜頭 4～5粒 1中火爆香蒜頭，落茭白炒香，再加入木耳炒匀 2加入蕃茄炒匀 3落雞湯 4落蛋皮及勝瓜炒匀，蓋上炆10分鐘，加少許麻油及胡椒粉提味即成！ TIPS 想知道更詳細的步驟，請到我的小B廚房專頁查詢！ "www.facebook.com/LittleB.Kitchen"
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