熱門食譜 食譜、做法 - 共5713

  • 栗子糊

    josearfung

    天氣咁凍加上冬天栗子當造, 更係想食碗熱辣辣既栗子糊暖下胃. http://josearfun...

    栗子、水、冰糖、米、水

  • 無水蒸焗雞翼

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    只需入廚房幾分鐘,就可以煮出一款超滑無水蒸焗雞翼,包你的家人會食到舔舔脷。

    雞中翼、薑、蔥白段、水、鹽、四季鹽焗粉、生抽、糖、油

  • 酥炸冰魚條

    Selina Wu

    料理的成品可以反映做菜人的心情,真的是如此,心情美麗菜餚就跟著繽紛起來了;你看得出我的快樂嗎? ...

    冰魚、蕃茄、紫高麗菜、綠捲鬚、紅捲鬚、鹽、米酒、白胡椒粉、麵粉、太白粉、辣雞醬

  • 馬碲銀耳露

    蜜薯薯

    早陣子過年整的馬碲糕留在冰格忘記了吃,煎蒸的吃過都冇新意了,不如將佢變身煮成糖水食,滋潤又清爽

    千層馬碲糕、雪耳、桂圓、杞子、水、冰糖、大棗、洋薏米

  • 義式香辛茄汁蝦

    葉溫妮

    材 料: 明蝦10尾、中筋麵粉適量、沙拉油適量。 調味料: 台塑義大利醬約500g。

    明蝦1、中筋麵粉、沙拉油、台塑義大利醬

  • 黑木耳蘿蔔排骨湯

    komama

    古代有句俗諺說:「冬吃蘿蔔、夏吃薑,不勞醫生採藥方」,這句話或許有點誇大白蘿蔔的功效,但不可否認...

    黑木耳養生露、白蘿蔔、排骨塊、青蔥、鹽、胡椒粉、米酒

  • 【烏魚子炒飯】

    Amyの私人廚房

    每一粒米飯因裹上蛋液,而炒得鬆軟酥香,並充滿烏魚子的鮮味及鹹香。加入少許的高麗菜末及毛豆,可讓炒...

    烏魚子、高粱酒、雞蛋、白飯(冷的)、青蔥、熟的毛豆、高麗菜、海鹽、黑胡椒粉

  • 台式蒜味鹽酥雞

    SamSamKitchen

    加咗蒜。。。呢份鹽酥雞就更加惹味la!!!

    無骨雞腿扒、蛋、蕃薯粉/地瓜粉、椒鹽、醃料:、生抽、麻油、米酒、胡椒粉、糖、蒜茸

  • 清蒸豆豉中卷

    三姉妹の手作料理

    豆豉真是神奇的食材,在清蒸料理中,只要加進一點點,不僅可以提味,更能讓海鮮的甜味完整呈現。 ❤...

    中卷、薑絲、豆豉、枸杞、醬油、香油

  • 貝兒實驗室。鹽麴迷迭香烤雞翅

    貝兒實驗室

    品嚐鮮嫩多汁吮指回味、人人都愛的佐酒菜!鹹香入味的烤雞翅是夏夜小酌的最佳良伴,金黃焦脆的雞皮緊緊...

    雞中翅、翅棒腿、新鮮迷迭香、洋蔥絲、檸檬、鹽麴、蒜頭、研磨胡椒