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蜜汁烤豬頸肉

呢個餸好味程度同比美叉燒，但佢只需用一般醬料，簡單點，入口香甜美味，加上豬頸肉爽口帶油香，每次...

豬頸肉、蜜糖、老抽、老抽、生抽、糖、玫瑰露

上星期打邊爐食剩左半磅肥牛,見街市甘菇只賣10蚊3包, 就整個簡單的甘菇肥牛卷做晚餐. 我用煎...

超薄肥牛片12片、甘菇約1包半(我卷較多 )、幼鹽小許、汁料:、洋蔥粒2湯匙、日式燒汁、...

炸好的肉丸外脆肉嫩多汁，可以直接沾醬吃或者配上蔬菜豆腐等煮成肉丸子汤；想知道我的更多...

猪肉馅、馒头、鸡蛋、酒、盐、胡椒粉、糖、鸡精、生抽

自家製牛肉丸番茄醬簡單快捷，味道令人难以置信，百吃不厭。牛肉丸和醬汁可以提前一天準備及...

碎牛肉、蒜瓣切碎、西芹切碎、青椒切碎、紅蘿蔔

素湯不一定乏味，以佛手瓜、栗子、紅蘿蔔、粟米、蜜棗煮成湯，令湯水份外清甜，適合一家大小飲用，滋...

佛手瓜、栗子 (約12粒)、紅蘿蔔、粟米、蜜棗、南北克、清水

【COOKING BUBU】聖誕花環曲奇歡迎訂閱 Cooking bubu Youtu...

低筋麵粉、牛油、糖粉、室溫蛋白、火龍果粉、白朱古力、裝飾用糖珠

簡單鹹豬肉，自己在家做，冷藏醃製ㄧ天後，再與大蔥和蒜頭一起炒，香氣十足！皮Q肉香，加入檸檬汁讓這...

帶皮五花肉、蒜頭、高梁酒、夾鍊袋、岩鹽或海鹽或粗鹽、黑胡椒粒、花椒粒、白胡椒粉、五香粉、大...

今次分享一款我細個食到大，媽咪好鍾意煮既簡單餸菜，白蘿蔔加上鯪魚肉，再配合少量調味就已經好好味既...

白蘿蔔、鯪魚肉、薑

每逢吃了熱氣食物，有些少熱氣喉嚨痛，都會煲這湯，次日必有好轉，又快又簡單，好過吃藥！而白蘿蔔煲來...

白蘿蔔1條、芫荽1束（這兩樣必須）、清雞湯或水 700 毫升、瘦肉、豆腐、魚片之類的食材...

只需四種醃料，就可以焗出美味鹽焗雞。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。...

全雞、薑、蔥白段、生抽、糖、鹽焗雞粉、玫瑰露酒