熱門食譜 食譜、做法 - 共17081

  • 菜脯炒蛋

    HKCooking

    超快手家常菜,餸粥一流。

    芫茜、雞蛋、菜脯

  • [保健湯水篇] 姬松茸茶樹菇猴頭菇螺片瘦肉湯

    LoveKellyKitchen

    本身好鍾意食菇,買左d姬松茸菇之前用來炒過,今次用佢來煲下湯先,功效多蘿蘿,再加埋少少螺片落去煲...

    姬松茸、茶樹菇、猴頭菇、紅蘿蔔、瘦肉、乾螺片、蜜棗、水

  • 咖啡餐包 [17小時中種法]

    roboman

    預早準備中種,放入雪櫃 17 - 72 小時內隨時備用。麵團加入了中種之後,麵包的質地會變得十分...

    中種材料︰、高筋麵粉 (70%)、牛奶 (40%)、即溶酵母 (1%)、麵團材料︰、高筋麵...

  • 牛油果醬

    KBFit

    吃麵包的時候覺得太乾,又怕花生醬或菓Jam等會致肥?那就推介你一個非常簡單易做又有營養的 牛油果...

    牛油果、紅蔥頭、車厘茄、青檸檬、鹽、糖、黑胡椒

  • 椒盐大虾

    Karen Ling

    中等个头的大虾最适合做椒盐虾,太小了虾肉易老,太大了虾壳过硬。大小适中才能壳脆肉嫩兼而有之,香酥...

    大虾、料酒、蒜头(切碎)、葱頭仔(切碎)、青/红小辣椒、辣椒仔、玉米淀粉、盐、五香粉

  • 流心黑芝麻醬巴斯克焦香芝士蛋糕

    Man Lam

    「流心黑芝麻醬巴斯克焦香🧀芝士蛋糕」 非常香濃的黑芝麻味呀😋😋 每次整流心的成品,最期待就係...

    忌廉芝士、糖、蛋黃、蛋、淡忌廉、鮮奶、黑芝麻醬、粟粉、4吋蛋糕模

  • 5分鐘! 豉椒炒蟶子皇 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    炒蟶子可以好簡單,亦都可以搞到好複雜。最緊要爽甜,夠味又唔好炒到老晒,點樣可以用簡單方法做到?今...

    蟶子皇、辣椒、蒜頭、豆豉、洋蔥、雞湯、蠔油、老抽、生抽、糖、生粉、水

  • 蒜蓉粉絲蒸開邊蝦

    Man Lam

    是日晚餐🦐蒜蓉粉絲蒸開邊蝦🦐 開飯喇!! 今次同大家分享呢個又係送飯一流的蒜蓉粉絲蒸...

    蝦、粉絲、蒜蓉、油、糖、鹽、生抽、清雞湯、15隻

  • 鹹蛋豆腐芥菜湯 影片

    鐵朗

    超愛鹹蛋芥菜湯,夏天必定會煲嘅湯😍😍😍😍

    芥菜、雞殼 1 份、豆腐、鹹蛋、薑、黃酒、鹽或雞粉

  • 雙參海竹頭淮山粟米湯

    YeungMa

    可增強免疫力湯水之一,太子參有補氣養陰之效,功效雖不及黨參強,但溫燥性並不高,不容易引起上火後遺...

    太子參、沙參、海竹頭、茨實、粟米、淮山、南北杏、椰棗、豬肉