熱門食譜 食譜、做法 - 共14708篇

皮蛋瘦肉粥

香港好廚娘

粥的不二之選,做法又簡單

米、皮蛋、豬瘦肉、水、鹽、料酒、澱粉、香油

日式洋蔥牛肉飯 (吉野家版)

MoneyEE廚房

昨晚煮了我好喜歡日式小菜, 好味又易煮, 送飯一流. (我好鍾意加入好多洋蔥的小菜, 因為對抗...

肥牛肉、洋蔥、蒜頭、乾蔥、日式醬油、黃糖、油、鰹魚汁粉、暖水、日式醬油、啉醂、黃糖、日式清...

花膠椰子雞湯

josearfung

買個椰子又大又香先$33, 下次我都會再幫襯... 這個雞湯雖然用左冰鮮雞, 但相信我這個湯加...

椰子、雞、花膠、紅棗、杞子

氣炸脆皮燒肉 影片

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

超市買到一舊正正方方豬腩肉，最適合整氣炸燒肉，即日買即日整，無需雪過夜，更加方便衛生。文迪私人廚...

豬腩肉、粗鹽、海鹽、玫瑰露酒、五香粉、糖、白醋、梳打粉

醬炆金錢肚 (食譜)

Owenmama

上次飲茶都耐到唔記得係耐既事喇！就算防疫措施放寬之後都未必敢咁快會出去飲茶！ 點心之中除咗蝦餃...

急凍金錢肚600克、浸煮汁料：、薑片數片、月桂葉數片、八角2粒、老抽2湯匙、冰糖1小粒、水...

蕃茄炒蛋Stir-fried tomatoes & scrambled eggs

食得健康D

蕃茄炒蛋是一道家常小菜，簡單又快捷，下飯一流！ 將蕃茄加熱後更可以釋出更多茄紅素，有抗衰老...

蕃茄、蛋、蔥 (切粒)、水、油、糖、鹽、胡椒粉、茄汁、粟粉

陳醋排骨

Carline Ki

陳醋排骨和糖醋排骨，同樣是一道很簡單的菜式，做法不難，味道酸酸甜甜，十分開胃。 陳醋排骨煮後啡啡...

排骨(一字排)、薑、蒜頭、乾蔥(紅蔥頭)、八角、青蔥切、陳酣、冰糖或砂糖、鹽、生抽、老抽

情人節食譜｜黑松露巴斯克芝士蛋糕 La Vina San Sebastian Yanık Cheesecake / Basque cheesecake / Bu 影片

Cook1Cook

過幾日就到情人節，驚送畀情人嘅蛋糕會失手？咁不如整一個零難度、永不失手，因為要失敗至算成功嘅巴斯...

忌廉芝士、糖、雞蛋、淡忌廉、低筋麵粉、黑松露醬

焗金菇肥牛卷

蘇清_蘇菲亞

想方便，唔想開爐煎，就用左焗既方法。

肥牛、金菇、牛丼汁

菇絲雞肉炒大白菜 影片

鐵朗

家常小炒 , 冇難度嘅餸菜

大白菜、雞髀肉、冬菇(已煲過湯)、蒜頭、乾蔥、薑片、辣椒碎、糖、鹽、生粉、黃酒、麻油、生粉...