薯仔炆牛肉粒

2016 年 08 月 01 日發佈 doctorinkitchen 列印
薯仔炆牛肉粒
  • 56
  • 1077
  • 74698
請稍等.
營養豐富又容易煮的家常菜，薯仔好入味，下飯一流！

https://www.facebook.com/杏林廚B-154342048256879/

食材 （3-4人） 30分鐘內

    • 食材
    • 牛肉(切粒) 250g
    • 薯仔(切粒) 2個
    • 牛肉醃料
    • 生抽 1湯匙
    • 糖 1茶匙
    • 調味料
    • 蠔油 2湯匙
    • 生抽 2湯匙
    • 糖 2茶匙
    • 生粉 少許
    • 水 半碗
  • 1先把牛肉粒醃20分鐘
  • 2中火把牛肉粒略煎，表面變色即可取出備用
  • 3在鑊中放入薯仔粒和調味料(除了生粉)，煮5分鐘
  • 4放回牛肉粒，加蓋小火炆煮10-15分鐘至薯仔軟身入味
  • 5加入適量生粉水，拌勻，可以上碟

Tags:

有 2 人交功課

上傳照片
#交功課 <br />送飯一流<br />今次用左和牛上肩柳<br /> #和牛
文迪喵喵

#交功課
送飯一流
今次用左和牛上肩柳
#和牛

今晚整左，阿仔話好好味?多謝你嘅食譜 #交功課
Nicol Au

今晚整左，阿仔話好好味?多謝你嘅食譜 #交功課

推薦資訊

討論 暫時沒有留言。

對食譜有問題請留言，煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答
doctorinkitchen
金牌廚師

品牌專區更多

相關食譜

相關文章

熱門Tags