薯仔炆牛肉粒
2016 年 08 月 01 日發佈 doctorinkitchen
列印
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1先把牛肉粒醃20分鐘
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2中火把牛肉粒略煎，表面變色即可取出備用
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3在鑊中放入薯仔粒和調味料(除了生粉)，煮5分鐘
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4放回牛肉粒，加蓋小火炆煮10-15分鐘至薯仔軟身入味
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5加入適量生粉水，拌勻，可以上碟
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