熱門食譜 食譜、做法 - 共17081

  • 涼拌雞絲芋絲

    Carline Ki

    芋絲英文叫 Konnyaku Noodle ,成份為蒟蒻,屬於五穀類,含蛋白質、而脂肪和澱粉質十...

    芋絲、青瓜 切絲、紅蘿蔔切絲、西芹切絲、蒜頭、芝麻醬、或 陳醋和、橄欖油

  • 檸檬紙包蛋糕

    CobeLee

    一款懷舊蛋糕款,今次加入檸檬汁同檸檬皮,創新既味道非常清新,口感軟綿綿,小朋友好喜歡

    蛋黃、砂糖 (蛋黃糊用)、牛奶、食用油、低筋麵粉、吉士粉(增加蛋香味)、粟粉、蛋白、砂糖(...

  • 左宗棠雞煲

    SamSamKitchen

    左宗棠雞。。。 據說係清朝左將軍出征時一味由雞同酒簡單烹煮而成嘅菜式! 呢個食譜參考實力派...

    雞、冬菇、薑、葱、竹葉青酒或米酒、生抽、糖、食鹽、老抽、麻油、胡椒粉

  • 香檸醬煎雞扒

    Karen Ling

    雞扒跟檸檬汁一起吃,簡直是令人大開脾胃。檸檬的酸味令到人覺得雞扒不膩而且很稔滑。

    去骨雞腿、生抽、糖、生粉、紹興酒、檸檬皮、檸檬汁、糖、水、蜜糖、粟粉、開水(埋獻用)、

  • 炭烤豬頸肉 (氣炸鍋版)

    TheLittleHands

    用氣炸鍋比用焗爐更能鎖住肉汁,外脆內軟

    新鮮豬頸肉、胡椒粉、麻油、豉油、玫瑰露、黃糖、魚露、豉油、青檸汁、蒜蓉、指天椒

  • 影片-英式鬆餅Scones【新手不敗】 影片

    MrsPsKitchen

    英國人下午茶最愛的鬆餅 Scones, 有點脆脆的像餅乾,塗上草莓果醬和clotted crea...

    中筋麵粉、泡打粉、糖、無鹽牛油、雞蛋、牛奶、蛋液

  • 湯水食譜 | 粉葛牛大力土茯苓湯 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    主要功效 : 平肝潤肺、強筋活絡 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻‍♀️...

    粉葛 (半個)、牛大力 (1條)、土伏苓、赤小豆、炒扁豆、紅蘿蔔、蜜棗、陳皮、豬脊骨、水

  • 開心果杯子蛋糕 影片

    莎莉美食生活頻道

    開心果杯子蛋糕💚🧁Pistachio Cupcakes🧁💚#Muffin#杯子蛋糕#cupcak...

    低筋粉、泡打粉、開心果醬、牛油、糖、蛋、牛奶、開心果碎

  • 《檸檬鯪魚丸子》

    林愛煮CookingLam

    靚魚肉係一個健康又好容易煮嘅食材,我成日都會用佢來釀蔬菜。但今日我想佢獨當一面?

    鯪魚肉、檸檬皮、亁青檸葉(碎) Kaffie Lime Leaf、芫荽碎、麵包糠、...

  • 太子參潤肺補氣健脾湯

    晴朗孖媽

    太子參又稱孩兒參,補氣、養陰,還有健脾胃功效,但藥性就比起人蔘、黨蔘等較為溫和及滋潤。由於小朋友...

    太子參、北芪、北沙參、玉竹、麥冬、防風、炒白术、陳皮、瘦肉 (*可改用雞半隻)