熱門食譜 食譜、做法 - 共12462

  • 【肉碎茄子】

    Ann Kok

    教妳如何保持茄子顏色鮮艷。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebo...

    肉碎、茄子、青蔥(切粒)、食水、材料A、蒜蓉、蔥碎、紅辣椒(剁碎)、調味料B、素食蠔油、胡...

  • 沙參海玉竹羊肚菌鷓鴣湯

    CelineW

    化痰止咳潤肺湯,補而不燥,適合任何人士飲用 https://m.facebook.com/Ce...

    鷓鴣、肉眼、沙參、海玉竹、野生羊肚菌、百合、無花果、陳皮、水、鹽

  • 酸辣湯

    Helen Helen

    酸辣湯一年四季都很適合,材料好像很多但做法很簡單, 調味都是家中常備的, 酸辣度可隨自己喜好調校...

    豆腐、幹冬菇 浸軟、火腿 (或者熟雞肉絲、肉絲)、黑木耳、青椒 紅椒、雞蛋、陳醋、老抽 ...

  • [滋潤湯水] 蘋果雪梨乾雪耳豬展湯

    LoveKellyKitchen

    湯水真的不能少! 原本今日冇打算煲湯,但見屋企有曬材料,就煲佢啦...真系想偷懶都吾得! ...

    蘋果、雪梨乾、雪耳、南北杏、瑤柱、蜜棗、豬展、水、鹽

  • 湯水食譜 | 石斛花旗參竹絲雞湯 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    主要功效 : 益氣養陰、清熱生津、補肝明目 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻...

    石斛、杞子、花旗參、蜜棗、去核紅棗、淮山、瘦肉 (HK$20)、竹絲雞 (烏雞)、水

  • 冬菇瑤柱瓜粒湯 Mushroom, Scallop and Winter Melon Soup 影片

    Cook1Cook

    雖則話冬瓜係夏天嘅蔬菜,但其實而家一年四季都食到,而呢個冬菇瑤柱瓜粒湯,做法簡單,味道清淡,除咗...

    冬瓜 Winter Melon、乾瑤柱 Dried Scallops、冬菇 Winter ...

  • 葡汁薯仔燴雞球

    H2_Cooking

    這個帶有椰汁香味的小菜,係炎炎夏日增加不少胃口,大女細女都食多左飯。。。有小朋友的家庭,點都要有...

    急凍雞扒、薯仔、樽裝葡汁、椰漿、醃料:、生抽、胡椒粉、生粉

  • 【雪裡紅炒肉末】

    Amyの私人廚房

    將青菜醃製後放一兩天後就變成所謂的「雪裡紅」。雪裡紅的用途很多,可以炒肉絲也可以夾饅頭,也可以當...

    小芥菜、海鹽、肉末、辣椒、蒜頭、糖、胡椒粉、芝麻香油、醬油、沙拉油

  • 軟棉棉蒸蛋糕(簡易免焗爐版) 影片

    廚娘的365日

    軟棉棉蒸蛋糕(簡易免焗爐版) 只需5樣食材:牛奶、雞蛋、糖、油、低筋麵粉就做到! ❤...

    雞蛋、牛奶、油、低筋麵粉、砂糖

  • 西湖牛肉羹

    Owenmama

    今次用百福®硬豆腐做呢個西湖牛肉羹, 佢質感挺身不易散, 豆味香又不失嫩滑口感; 加埋牛肉同芫茜...

    百福硬豆腐、免治牛肉、蛋白(打散)、雞湯、芫茜粒、蔥粒、清水、生粉、鹽、糖、生粉、水、油(...