傳統陳皮蓮子百合紅豆沙 2015 年 10 月 30 日發佈 LoveKellyKitchen 列印 5 31 15077 請稍等. 請稍等. 紅豆沙系我經常煲既糖水，老公同老爺都好鍾意飲，次次都冇寫底食譜，今次就將佢記低返先！紅豆想起沙記得煲之前一定要先浸佢幾個鍾先得架！ 食材 （3-4人） 1小時以上 食材 紅豆 200g 蓮子 20粒 鮮百合 1包 冰糖/紅糖 3片 水 2L 陳皮 2片 1紅豆先㓎大約4-5小時，陳皮浸軟刮走囊及切條狀，蓮子去芯，鮮百合洗乾淨備用； 2水滾落紅豆、蓮子及陳皮，大火煲20分鐘後轉中細火再煲1.5小時，最後落鮮百合和片糖再煲10分鐘便完成
![[陳皮桃膠紅豆沙]](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/39/90/x2667414836286553990_thumb.jpg___101_74.pagespeed.ic.fuvyfuFPPZ.jpg "[陳皮桃膠紅豆沙]")
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