熱門食譜 食譜、做法 - 共1240篇

  • 一口砵仔糕

    伍太飯店

    小朋友又有得玩。一啖一個

    粘米粉、澄粉、黃片糖、水、紅豆

  • 新豬肉香煎蓮藕餅 影片

    Owenmama

    爸爸最愛吃藕餅， 嚟緊嘅父親節會將呢個菜式加入餐單， 唯一唔同嘅係會用OmniPork新豬肉代替...

    OmniPork新豬肉、蓮藕、浸軟冬菇、芫茜／蔥、生抽、砂糖、生粉

  • 薑母糖/老薑蜜餞

    貝絲

    用老薑跟糖兩種食材可以做成薑母糖跟老薑蜜餞。薑母糖除了泡茶喝也可以當做料理的調味料。 一次炒多...

    老薑、二砂糖、細砂糖、黑糖、麥芽膏、水

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  • 茶葉蛋

    貝絲

    買現成的茶葉蛋滷包，再用可樂代替糖，滷一鍋茶葉蛋，在假日與家人共享，方法很簡單喔！

    雞蛋、茶葉蛋滷包、八角、高山烏龍茶、紅茶包、醬油、可樂、鹽、白胡椒粉、辣椒（可不加）

  • 三色水晶糭

    蜜薯薯

    又快到端午節，糭是節日不可缺的食品，除了用糯米包之外，近年流行水晶糭（用西米做），不但外形美觀而...

    白西米、班蘭綠西米、椰青水、糖漿、蜜紅豆沙饀、竹葉、繩子

  • 自製鳥結糖

    Shirley食棧

    大約五六年前從報紙裡學習到怎樣做鳥結糖，但經過無數次的改良，現在做鳥結糖變得簡單、快捷、更美味！...

    大粒綿花糖20粒、奶粉150g-180g、美國杏仁原粒70g(個人喜歡隨意加減)、紅梅乾6...

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  • 蘋果粟米鬚馬蹄水 影片

    Chaomum Cooking

    最近不停下雨，又熱又濕，今天我剛好看見街市有賣粟米鬚，不如來煲一個解暑又利水的茶飲，蘋果粟米鬚馬...

    蘋果、粟米鬚、馬蹄、椰棗、冰糖、水

  • 生薑紅糖水

    Ccooking

    生薑紅糖水適合於寒濕凝滯型痛經，經前或經期小腹冷痛，得熱症狀減輕，經期量少，色紫黑夾有血塊，四肢...

    老薑(去皮後)、紅糖、清水

  • 木瓜桃膠雪耳糖水(椰汁鮮奶)

    Snowy Lala

    之前間唔中都會煲嘅糖水～方便又快 洗好晒 切好晒，一齊煲就可以啦～ 唔落椰汁鮮奶一樣好飲，冰...

    水、紅棗、圓肉、桃膠、木瓜、椰汁、鮮奶、冰糖、雪耳

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  • Halloween - Q版萬聖節餅乾

    瑪莉的料理世界

    這是要給幼稚園的小朋友 所以不好做《巫婆手指》去嚇小孩 可能會有家長來興師問罪吧！ 於...

    《煉乳麵糰》、鮮奶油(或無鹽奶油)、鹽、糖粉、低筋麵粉、蛋黃、煉乳、《可可麵糰》、鮮奶油(...