自家咸肉糭

Name: 自家咸肉糭
Yield: 9人以上
Ingredients: 2斤 白糯米（28隻份）; 1打 咸蛋黃; 14朵 冬菇; 一條 臘肉; 2隻 魷魚乾; 適量 红蒽頭; 5粒 瑤柱; 2罐 回鍋肉罐頭; 適量 滷花生; 2條 膶腸; 1綑 棉繩; 半扎 竹葉; 1盒 椰青水; 適量 冬菇水; 適量 瑤柱水; 少許 塩; 少許 五香粉; 少許 花生油; 少許 鰹魚汁

2022 年 06 月 04 日發佈列印

這幾年都是搶先包糭我揸 fit，因為不想妈咪太攰過於操勞，我今年只做了一做咸肉糭，米，料，竹葉也樣樣洽洽好，真是好兆頭！

食材（9人以上） 1小時以上

- 食材
- 白糯米（28隻份） 2斤
- 咸蛋黃 1打
- 冬菇 14朵
- 臘肉一條
- 魷魚乾 2隻
- 红蒽頭適量
- 瑤柱 5粒
- 回鍋肉罐頭 2罐
- 滷花生適量
- 膶腸 2條
- 棉繩 1綑
- 竹葉半扎
- 椰青水 1盒
- 冬菇水適量
- 瑤柱水適量
- 塩少許
- 五香粉少許
- 花生油少許
- 鰹魚汁少許