熱門食譜 食譜、做法 - 共928

  • 金莎香蕉朱古力脆皮

    蜜薯薯

    農曆新年,整番的香蕉健康小吃襯番吓今個猴年放全盒款待親朋知己,就算吃多了也不成負擔,快來做做看吧...

    大蕉乾、半甜朱古力、黑咖啡粉、可可油脂、防潮可可粉、焗杏仁碎粒、熱水(座朱古力)、牛油紙、...

  • 棉花糖小雞

    蜜薯薯

    復活節就快到啦,有冇想過假日和小朋友一起做些食得落肚的小食糖果装飾呢,可以利用一些現成的糖去發揮...

    椰絲棉花糖、夾心棉花糖、骨頭橡皮糖、葵瓜子朱古力、白朱古力漿、扭紋棉花糖、黑朱古力粒

  • 鹹柑桔

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    收到鄰居自家種四季桔, 佢話無用農藥可放心食用。正月十八是媽咪生忌, 當日全家回憶兒時媽媽鹹柑桔...

    四季桔、粗鹽

  • 雪花酥/抺茶雪花酥 影片

    YeungMa

    免焗點心糖果,做法簡單,顏值高,加入餅乾、果仁和果乾,口感豐富,又酥脆又香甜,充满香醇酸甜的多層...

    無鹽牛油、鹽、餅乾、雜果仁、果乾、細粒裝棉花糖、奶粉

  • 芒果提拉米蘇

    俏媽咪潔思米

    盛產芒果的季節,一定要來做個芒果的點心~和提拉米蘇結合,美味的意式點心,搭配芒果泥,以及消化餅與...

    消化餅乾、融化奶油、芒果丁、細砂糖、檸檬汁、芒果丁、薄荷葉、a,蛋黃、a.糖、b.鮮奶油、...

  • Q彈鮮蝦肉丸 ~附 『實作影片』~ 影片

    達斯米克廚房

    (約25顆) 此肉丸料理可以拿來宴客,形狀依個人喜好可做成肉餅狀或丸子狀; 無論是單獨食用,或是...

    新鮮蝦仁、豬絞肉、青蔥、自製麵包粉、蛋、巴西利 parsley、塩、黑胡椒粉

  • 賀年自家製【瑤柱XO醬】

    戀上味覺

    農曆新年快到了,用自家製「XO醬」作賀禮,收到的親友定會既驚且喜,而且自家製不會添加防腐劑,亦較...

    瑤柱絲、金華火腿絲、蝦米、蒜、豆豉、指天椒、乾蔥頭、頭抽、冰糖

  • 港式蛋撻

    成波之路

    雖然在外面幾塊錢就買到一個,但自己成功做出來的成功感是無法取代的 歡迎到面書專頁讚好!有更...

    牛油(有鹽)、低筋麵粉、糖粉 Powder Sugar、雞蛋黃、雲尼拿香油、花奶、雞蛋、滾...

  • 香煎蟹餅

    佛羅倫斯小廚房

    在外吃西餐,一般都會看見蟹餅作為頭盤,高級餐廳收費不便宜而且份量很少。 其實自己煮這道菜也相當...

    材料:、蟹肉、蛋、新鮮Parsley、麵包糠、洋蔥、橄欖油、無鹽牛油 (起鑊用,也可以用任...

  • 「杏仁瓦片」烘焙入門

    18食堂

    滿滿一整片的堅果香,難以抗拒的好味道!如何保持酥脆不回軟,實驗過後的好方法,完全分享不藏私!

    蛋白、糖粉、鹽巴、無鹽奶油、低筋麵粉、美國大杏仁片