熱門食譜 食譜、做法 - 共1240篇

雙色綠茶牛油曲奇

AkingLung

鬆化曲奇餅加入綠茶粉, 散發陣陣綠茶清香 個人專頁 https://www.fa...

(白色) 原味曲奇、a. 中筋麵粉、粟粉、鹽、b. 牛油 室溫置軟、糖霜、雲呢拿香油、(綠...

香椿漢堡排

蘋果愛料理

買了一把香椿，想著要做什麼料理。想到家中還有絞肉和洋葱，想像著它們和香椿，應該很麻吉，所以，燈燈...

豬絞肉、洋葱、香椿葉、蝦米、蛋、麵包粉、無糖豆漿、鹽、黑胡椒、白胡椒

烘焙進階級 反轉千層酥 全人手(附影片) 影片

Smallhouse Cooking

酥皮世界有千千萬萬種 不要以為只有一隻 上年我們說了經典酥皮 今次說的酥皮 難度會更大 ...

低肋麵粉、牛油、低肋麵粉、牛油、鹽、清水

泡辣椒蘿蔔

MushroomKitchen

作法非常簡單, 但很費時. 材料可用任何辣椒, 我自己還加了蘿蔔及蒜頭 放冰箱可以放很久,...

任何辣椒、蘿蔔、蒜頭

花好月圓-抹茶地瓜酥

廚房一隻柴

基礎的綠豆椪做法，酥皮加點抹茶粉，內餡換成自家炒的香甜地瓜泥，包好後壓扁，劃上12刀，輕輕翻轉、...

中筋麵粉、砂糖、無鹽奶油、冷水、低筋麵粉、抹茶粉、無鹽奶油

蜂蜜南瓜籽蔓越梅瓦片酥

廚房一隻柴

簡單易做的瓦片酥，以南瓜籽取代杏仁片，更容易推薄操作，加入少許蜂蜜，不僅增加香氣跟餅乾的亮澤度，...

蛋白、細砂糖、蜂蜜、鹽、低筋麵粉、無鹽奶油、原味南瓜籽、杏仁片、蔓越梅乾

自家製紅豆蓉

Sasa自家煮意

自己製作的紅豆蓉，不會太甜又健康,可做中式包的餡料或者湯圓！

紅豆、砂糖、清水、葵花籽油

蠔油茨汁

高太廚房

自己覺得蠔油茨汁是一款萬能茨汁,主要是用作义燒包餡的汁料,更可以用作其他用途,例如:點心中的鳳爪...

洋蔥、薑、芫茜、蔥、乾蔥、清水、蠔油、生抽、老抽、雞粉、砂糖、美極鮮醬油、麻油、胡椒粉、粟...

花生醬紅莓小蛋糕

艾華斯

遠足時可以和朋友一同分享這款小蛋糕啊^^

牛油、黃糖、花生醬、蛋、低筋粉、發粉、奶、紅莓

番薯碰

花媽甜心派

從小就愛吃番薯,尤其是炸過後的番薯裡面包著紅糖,融化的紅糖~熱熱的吃一口咬下還會爆漿耶! ...

番薯、地瓜粉、糯米粉、太白粉,奶粉、砂糖、紅糖