熱門食譜 食譜、做法 - 共1240篇
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【影片】椰子流心紅豆月餅 影片
【食譜影片】https://youtu.be/fkLXcJ1qP-Y 今次會製作椰子流心紅豆月...
低筋麵粉、吉士粉、無鹽牛油、椰漿、冰糖粉、蛋液、高筋麵粉(手粉)、紅豆、栗粉、水、無鹽牛油...
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蘿蔔糕
三斤半做咗六底六吋迷你蘿蔔糕,自家製好處可以控制蘿蔔絲粗幼和餡料多少。我的facebook專頁會...
白蘿蔔、櫻花蝦、蝦米、瑤柱、臘腸、臘肉、冰糖、鹽、瑤柱蝦米水、粘米粉、澄麵、巳炒白芝麻、乾...
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自家製蛋黃蓮蓉月餅
中秋將至,是時候開始製作應節食品-月餅!活力媽媽很喜歡吃咸蛋黃,所以特別喜歡吃傳統的廣東蛋黃蓮蓉...
、中筋麵粉、轉化糖漿、鹼水、菜油、、蓮蓉(可轉豆沙蓉)、鹼蛋黃、玫瑰露酒、掃面蛋汁
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爆漿起司麵包-用製麵包機
爆漿起司麵包最誘人的就是熱呼呼的牽絲起司了!加了起司和熱狗的鹹麵包,小朋友超捧場的,一下下就吃光...
速發酵母粉、蛋液(裝飾用)、乾燥巴西里(裝飾用)、馬扎瑞拉起司或夾吐司的起司片、熱狗、比薩...
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紅豆沙麵包(湯種法)
來自《65℃湯種麵包》一書中的“紅豆麵包”,但把紅豆粒餡改成紅豆沙。 參考分量為9個
湯種、全蛋液、水、鹽、細砂糖、高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、即髮乾酵母、無鹽黃油、紅豆沙、黑芝...
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泰式海鮮沙律
呢個並唔係正宗泰菜, 只係我用咗泰國魚露同雞醬調成醬汁, 所以稱為泰式, 甜甜酸酸嘅醬汁, 配...
中蝦 / 魷魚 各1斤、粉絲2包(小)、洋蔥半個、青瓜半條 (去子, 刨絲)、車厘茄數粒(...
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