熱門食譜 食譜、做法 - 共892篇

  • 貝兒實驗室。巴西起司麵包球

    貝兒實驗室

    巴西人最愛的國民小吃：巴西起司麵包球 Pão de Queijo，用木薯粉而非麵粉製成的起司麵包...

    全脂鮮奶、無特殊氣味的蔬菜油、鹽、木薯粉/樹薯粉/泰國生粉、雞蛋、帕馬森起司

  • 一口魚肉薯波

    YummyMammy

    【派對小食之選】 可配搭不同醬料, 如沙律醬或泰式甜酸辣醬，不同食法更好味。

    魚柳、大薯仔、雞蛋、黑胡椒、歐芹碎、幼鹽、蔥、芫茜

  • 在家自製雪白豬油（有片） 影片

    mujima

    以前會係烘焙店買豬油，來整生炒糯米飯，豬油撈飯等等。 但自從新聞出了有黑心豬油，我唔咁再買，令自...

    肥豬肉、水

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  • 鵝油豆

    蜜薯薯

    用燒鵝汁做了個饞咀懷舊小吃零食 蚝油豆-鵝油豆 如果大家曾經有食過老字號《鏞記燒鵝》必定有印...

    黃豆、燒鵝汁、壇、冰糖、月桂葉、玉桂、水、蚝油、黑豉油、花生油

  • 古法椰汁糕 影片

    莎莉美食生活頻道

    古法椰汁糕 像棉花糖般軟綿綿，大家快來試試！ Coconut Jelly

    清水 煮沸、魚膠粉、白糖、蛋白、椰槳、冰粒

  • 免焗彩虹啫喱蛋榚

    H2_Cooking

    慶祝生日, 有時都不需要傳統的生日蛋榚, 今次為妹妹準備了一個用啫哩做成的彩虹蛋榚, 更用了KI...

    啫喱粉、大罐淡奶、魚膠粉、熱水

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  • 爽脆酸甜子薑

    Sasa自家煮意

    見到街市的子薑又靚又平、忍不住手買佐2斤返屋企!醃完的子薑好爽脆，做餐前小食好開胃!

    新鮮子薑、米醋、冰糖、粗鹽

  • 台式培根麵包-用製麵包機

    甜姐兒玩廚藝

    台式培根麵包是從小吃到大的口味,培根可以換火腿,三色蔬菜可以改玉米粒,凡正家裡有什麼就放什麼,通...

    速發酵母粉、蛋液(裝飾用)、美奶滋、培根、三色蔬菜、高筋麵粉、牛奶、水、糖、無塩奶油、塩

  • 芒果布丁 Mango Pudding

    Diana Goh

    趁现在是芒果季节，天气又炎热。 自己动手做个冷冷的芒果布丁来解解暑吧！

    (A) 芒果层材料：、燕菜粉、蒟蒻粉、细砂糖、芒果酸乳酪饮料 Mango Yogurt D...

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  • 簡易版醉辣鴨腎拌象拔蚌

    YummyMammy

    今次是因為要準備公司還神帶回給同事分享的, 所以烹調的份量的比較多, 大家可以按比例自行增多減少...

    急凍鴨腎、急凍象拔蚌、杞子、華園甜話梅、新鮮紫天椒、花鵰、清雞湯、雞汁、香糟露