烘焙華爾滋
分享大理石餅乾(有3口味可可.抹茶.紫薯)~~
渲染的顏色真的很美麗~
~這樣配方的成品真的...
無塩奶油454g、糖粉340g、全蛋(二顆)、低粉956g、杏仁粉45g、塩4g、泡打粉1...
Man Lam
自家製「🥥椰香🧀芝士流心餡」
下個月就中秋節喇，差唔多係時候開工整定月餅餡喇！！
之...
忌廉芝士、椰漿、糖、煉奶、鮮奶、奶粉、牛油、96 g
vickeywei
在家也可以自製美味的卡士達奶油泡芙
水、鮮奶、無鹽奶油、鹽、低筋麵粉、全蛋(打散)、蛋黃、細砂糖、低筋麵粉、鮮奶、無鹽奶油、香...
Tony Lee Lee
材料：
虎蝦12隻，巴馬臣芝士碎，45至50g
黑椒1湯匙，麻油適量，適量牛油，雞粉2茶
...
虎蝦、巴馬臣芝士碎、黑椒、麻油、雞粉
蜜薯薯
復活節就快到，想必會是跟朱古力扯上關係，因為整成好多復活蛋，小朋友們無一不喜歡oreo的夾心餅，...
咸牛油、自發粉、朱古力奶、Oreo餅、糖霜、蛋
Shi Vian
整左80幾粒包仔,,一啖一粒,,我個仔聽日可以帶返學校請同學仔小息食^_^
麵團材料:、高粉、鮮奶、雞蛋、鹽、糖、酵母、橄欖油、芝士碎、蛋液
MrsPsKitchen
這個是法國甜點大師Pierre Hermé的布朗尼Brownie配方，超美味！香濃的巧克力，內裡...
巧克力、牛油、蛋、糖、中筋麵粉、合桃
Chaomum Cooking
今天我會用創新手法，做出傳統口味的紅棗年糕，紅棗年糕一般做法，是將紅棗去核加水煮，再打成紅棗蓉，...
糯米粉、粘米粉、澄粉、冰糖、古法紅糖、秘密武器、水、油
Smallhouse Cooking
今次會做一款純天然, 無添加的羊高湯~~~
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羊骨、甘旬、西芹、洋蔥、蕃茄、蕃茄膏、京蔥 (白色部分)、京蔥 (綠色部分)、乾百里香、乾...
MrsSat Cooking
笑口棗系我們傳統的賀年小食。在家做一點都唔難,至少用料安心,亲手做給朋友有愛心。
低筋面粉、泡打粉、雞蛋(打匀)、油、幼沙糖、水(因麵粉乾燥度而定)