简易版~花生牛奶牛轧糖~ 2015 年 05 月 25 日發佈 Diana Goh 列印 4 6 4070 請稍等. 請稍等. 简单的材料和做法,就能做出好吃的牛轧糖 食材 (9人以上) 1小時內 食材 无盐奶油 90g 棉花糖 300g 奶粉 200g 熟花生米(去皮) 300g 1将奶油切丁,放入不粘锅中,以小火加热至融化 2倒入棉花糖,用锅铲搅拌至棉花糖完全溶解 3加入奶粉,轻轻搅拌至均匀 4接着倒入熟花生米,搅拌均匀 5将搅拌好的牛轧糖团倒进已铺上油纸的烤盘上。 在牛轧糖团上再铺上另一张油纸,用擀面棍擀平 6冷却后,用刀切成小块,然后用糖果纸包裹 TIPS 如果是用烘焙纸的话,牛轧糖团上面就不要铺上烘焙纸(因为会粘住), 直接用饭勺压平就行
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