林愛煮CookingLam
天氣實在太熱，想食一啲清淡又濕濕地嘅嘢，重點係一㷛過，有肉，有菜，就咁啦！
鯪魚肉、白蘿蔔、中國芹菜、姜、豆腐、清雞湯
R.L. 料理研究室
原本蠻排斥剝皮辣椒的
不過有次不小心喝到剝皮辣椒雞湯後整個就被圈粉
鹹鹹甜甜的味道後勁微微辣...
豬五花、蒜頭、蔥花、剝皮辣椒、以下為調味料-----、日式高湯、蠔油、剝皮辣椒湯汁、鹽、糖
MrsPsKitchen
小時候非常喜歡的豆沙燒餅，超煙韌的糯米餅包了香甜的紅豆餡料，簡單又好味！
現在很少地方會賣...
紅豆蓉、糯米粉、沸水、糖、菜油
瑪莉的料理世界
能想像嗎？
有時候，料理也需要一些靈感的乍現
今天暖風徐徐，溫度適中不冷不熱
似乎是個很能...
製作《醃肉排》、豬肉排、蒜末、醬油、糖、米酒、準備食材、醃好的肉排、太白粉、洋蔥、蒜瓣、青...
戀上味覺
夏天...時刻都想吃一點冰凍的東西清涼一下，這個雪梨茶，除了有雪梨之外，亦加入了桂花及橙皮茸，令...
雪梨、雪耳、桂花、橙皮茸、冰糖、水份
小高廚房
當女兒知道晚餐吃「螞蟻上樹」，嚇得不敢吃……哈哈！
其實這道四川菜一點都不可怕，只不過是以...
半肥瘦豬肉 / 免治豬肉、粉絲(我用泰國粉絲)、紹興酒、辣豆瓣醬、蒜蓉、薑末、麻油、葱粒、...
SamSamKitchen
夏天最啱食涼拌菜式... 呢碟小涼拌又爽口又冰凍... 為夏日添上幾分清涼!
水發生腸、薑、葱、芫荽(碎)、蒜蓉、油膏、雞汁、糖、胡椒粉、麻油
蜜薯薯
今晚試用了 Diaso買的呢包料整了個快靚正又好好味的電飯煲版的
海南雞脾飯
雞全脾、米、水、雞飯味料、黃畺粉、酒釀、玫瑰露、胡椒粉、塩、金蒜、乾蔥粒、糖、蔥粒
SamSamKitchen
之前煮麻辣豬紅純粹滿足自己嗜辣嘅慾望... 今晚呢個 用沙茶醬嚟煮就大人小朋友都啱曬啦! 嚟緊...
豬紅、韭菜、豬皮(中)、沙茶醬、醬油膏、胡椒粉、糖、麻油