熱門食譜 食譜、做法 - 共2691

  • 金沙香芋焗飯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    我媽咪以前好鍾意整芋頭炒飯,今次改用電飯煲和加入鹹蛋黃,令味道更提升,打開飯蓋一刻芋香味撲鼻,超...

    芋頭粒、鹹蛋、乾蔥、細蝦米、臘腸、上湯或浸蝦米水、鹽、蔥、米、生抽

  • 香草燒雞沙律

    Zareen媽媽

    用混合香草做惹味醬汁,一來可用醬汁醃雞肉,二來醬汁亦可伴沙律菜,一舉兩得。

    迷迭香、蕃茜、百里香、檸檬、雞脾肉、鹽、辣椒、橄欖油、沙律菜、車厘番茄、黑椒、蒜茸

  • 港式椰撻[簡單食譜]

    MrsPsKitchen

    這個港式椰塔雖然沒有蛋塔那麽受歡迎,但脆脆的塔皮內有濃濃的椰絲香,很美味喔!如你喜歡椰子椰絲,不...

    撻皮、糖霜、蛋、雲尼拿香油、中筋麵粉、牛油、椰絲餡料、牛奶、糖霜、牛油、椰絲、淡忌廉、粟粉...

  • 韓式炒粉絲

    伍太飯店

    #切到手軟

    韓國粉絲、三色椒、紅蘿蔔、波菜、蛋、洋蔥、冬菇、豬、牛、雞、生抽、雞粉、韓國梨

  • 醬燒排骨

    Karen Ling

    醬燒排骨,簡單易煮,超下飯!

    排骨、醬油/生抽、蠔油、蕃茄醬、冰糖、紹興酒、黑醋

  • 洋蔥汁豬扒腸仔飯

    Elaine袁太廚房

    今日終於唔落雨 , 太陽怕怕終於出來同大家打招呼 , 袁太唔會浪費咁好的太陽 , 立刻洗床單洗被...

    無骨梅頭豬扒、腸仔、洋蔥、啡蘑菇、白蘑菇、清雞湯、蒜頭、茄膏、生抽、老抽、紹酒、雞粉、胡椒...

  • 萬用蕃茄肉醬

    甜姐兒玩廚藝

    用蕃茄罐頭比新鮮的滋味濃郁且不受菜價波動的影响,很適合颱風季節, 小朋友超愛吃義大利肉醬麵,煮一...

    蕃茄糊或蕃茄塊罐頭、洋葱、絞肉、威斯法頂級酪梨油(羅勒口味)、pizza草或義大利綜合香料...

  • 花雕豆腐燉魚湯

    廚房女漢子Ritas

    買了兩隻眼睛明亮的笛鯛(刺筆仔),想到了花雕魚湯的香味,傳統用的是鯽魚和火腿,不過換成笛鯛或赤鯮...

    笛鯛或赤鯮、三層肉或火腿、豆腐、薑片、紅蘿蔔、香菇(小)、大蔥、蔥段、花雕或黃酒、香油、鹽...

  • 《芝士煙肉焗椰菜花》

    CookingCaCaT

    白汁除咗用淡忌廉做,其實都可以試下自己調製。 煙肉配椰菜花真係超襯! 更多食譜及分享:www....

    椰菜花、煙肉、蒜蓉、洋蔥、芝士碎、牛奶、牛油、黑胡椒粉、鹽、麵粉

  • 香辣素小炒【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

    CarolTsang

    非常愛用李錦記香辣豆豉醬,不論配搭任何肉類,甚至乎今次用來煮無肉的素小炒,味道一樣出色惹味,豉香...

    青豆角、素火腿、香菇、小青瓜、紅尖椒、辣菜甫(怕辣可以不用)、蒜蓉、薑、鹽焗腰果、李錦記香...