Uncleray Foodlab
這是一個有點挑戰的烹調項目, 最難的地方用小刀和鉗小心把鮟鱇魚肝血管和筋膜取出, 其他部份也不算...
鮟鱇魚肝、柚子醋、清酒、醋、鹽
ChinYuKitchen
之前在飲食男女介紹過美味炸雞脾，忍不住也來做一客給自己當下午茶
有空請到[Chin Yu ...
雞脾、沙律菜、生抽、老抽、鹽、糖、蒜粉、胡椒粉
莎莉美食生活頻道
玉桂卷 香香甜甜，加入合挑減低甜膩感。
Cinnamon Roll
高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋液、牛奶+溫水、牛油
Chaomum Cooking
秋天天氣乾燥，很容易引起喉嚨不適，甚至咳嗽，這時候不妨可以用龍脷葉煲湯飲，今天分享給大家的就是用...
五指毛桃、乾龍脷葉、乾鐵淮山、海玉竹、南北杏、古田雪耳(小)、椰棗、腰果、水(壓力鍋)
高太廚房
龍脷葉功效有:止痰火咳嗽哮喘 肺热咳嗽 急性支气管炎，上呼吸道炎，支气管哮喘之用.枇杷的葉亦止咳...
龍脷葉75g、枇杷葉、南北杏、蜜棗、羅漢果、陳皮、豬展肉、清水、薑
Ann Kok
簡單的把魚蒸熟，倒入自己調製好的醬汁，非常鮮甜下飯哦。
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https...
魚尾【任何一種】、金針菇【洗淨取出泥部分】、調味料、素食蠔油、淡醬油、食油、麻油、配料、青...
Chaomum Cooking
包水餃看似簡單，但其實也有技巧，只要掌握好，都可以包到皮薄餡靚、會爆汁的水餃！
今天分享5個爆...
豬肉碎、醬油、鹽、糖、胡椒粉、豬油、雞湯、水餃皮、剝皮辣椒、泡菜、辣菜脯
艾華斯
做過心心，這次造花花
高筋麵粉、全麥粉、牛奶、無鹽牛油、糖、鹽、酵母、花生、花生醬
艾華斯
甜甜的香氣，可愛的迷你造型，送禮或作茶點最適合不過~
高筋粉、低筋粉、蜜糖、蛋、牛奶、鹽、砂糖、酵母、牛油、免調溫朱古力、朱古力筆、裝飾用糖粒