烘焙華爾滋
此油皮可做蛋黃酥芋頭酥及綠豆椪,因油皮是一樣可挑二樣一起做,(先做油皮再油酥)分割時依再分開處理...
芋泥內餡、芋頭、細砂糖可酌量增減、無鹽奶油、全脂奶粉、油皮、中筋麵粉、糖粉、無水奶油、冷水...
Elaine袁太廚房
又一碗多湯渣的湯水 , 食完湯渣飲埋湯又飽飽 , 又可以唔駛煮飯呢 ......
詳情...
燒豬骨、芥菜、黑胡椒粒、鹹菜、粟米、蜜棗、薑、鹽、白胡椒粒
我係煮飯婆
又係蒸糕好時候~ 希望大家都鍾意 !
粘米粉、鷹粟粉、白蘿蔔 ( 1大條)(或2條中size)、小乾瑤柱、蝦米、浸過瑤柱及蝦米的...
莎莉美食生活頻道
吉士醬號角包🐚 香香滑滑,甜而不膩
Custard buns
高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水 (各一半)、牛油、吉士醬:、蛋黃、糖、低筋粉、牛奶
Zareen媽媽
入秋天氣開始轉變,皮膚亦因而會變得乾燥。呢款湯水有美顏潤膚,補益脾胃,養陰生津;對 皮膚粗糙人士...
竹絲雞、椰子、粟米、螺頭、瑤柱、紅棗
姊妹交換食譜週記
呢期天氣凍冰冰,
真係要食返碗暖笠笠既紅豆沙暖下~
配上幾十年既陳皮,真係超香!
綿綿...
紅豆、陳皮、冰糖、水
Elaine袁太廚房
早上整好的豉油雞翼雞蛋 , 浸到入晒味 , 無論晚餐或宵夜 , 加餸還是肚仔餓 , 只要煮熱就食...
雞中翼、八角、月桂葉、冰糖、雞蛋、水、美的早餐機(MZ-DSY18A)、薑絲、酒、蔥絲、生...
Fung Kuen Carmen Lee
鮮淮山同鮑魚都是滋陰之物,加紅蘿蔔同粟米,上次開飯食剩半件南瓜,所以加埋落去㷛,一家大細都啱飲。
鮮淮山、紅蘿蔔、粟米、西施骨、BB鮑魚、無花果、元肉、南瓜、海玉竹
ivyskitchen
最近不知為啥
總是想起小時候吃過的港式料理
尤其以最庶民的~豬紅粥
讓我念念不忘 !
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豬血、干貝、薑絲、白米