Man Lam
💐母親節呈獻💐
「🍒車厘子🌸櫻花流心🧀芝士蛋糕」
又到左一年一度的母親節,幾忙都一定要整...
消化餅、牛油、櫻花粉、糖漬/酒漬車厘子、檸檬汁、水、櫻花醬、魚膠粉、忌廉芝士、淡忌廉、鮮奶...
艾華斯
看着漲卜卜又金黃的餐包,心情就變好了~
高筋粉、全麥粉、南瓜蓉、蛋、酵母、水、牛油、煉奶、鹽、南瓜蓉、煉奶
老娘的草根飯堂
一咬下去骨肉分離但又不會感覺柴柴的sousvide ribs加上惹味bbq醬
好難不好吃!
...
豬肋骨 (切開兩件)、芫茜籽(磨碎)、小茴香(磨碎)、鹽、煙燻紅椒粉、黑糖、雜香草、黑椒粉...
Fens
造型很像咸蛋的蛋型布丁,是用上椰汁和芒果製成的,口感軟滑而且香甜,做法很簡單。
蛋白椰汁材料:、椰漿、清水、砂糖、魚膠粉、芒果蛋黃材料:、芒果漿、魚膠粉
Kris Wan Ka-wai
我用的是傳統電飯煲,頗為舊式,只要一個跳掣,上(保溫)、下(煮飯)的款式。如果你家中沒有烤箱也沒...
奶、蛋黃、蛋白、砂糖、橄欖油、低筋麵粉 (或80g中筋麵粉+20g粟粉)
有心肉舖子
外皮脆、肉質嫩,
搭配鹽醃更能提出豬肉的甜味,
不論配飯、烤肉或當下酒菜都相當適合!
五花肉條、大蒜、玫瑰鹽、五香粉、胡椒粒適量
Lazy Mom and Busy Dad
這個比薩杯做法很簡單,吃起來非常方便又美味(不用麻煩切比薩!) 可隨意加自己喜愛的餡料,是孩子們...
罐裝番茄醬、水、羅勒葉、蒜粉、莫扎里拉乳酪(马苏里拉芝士)、意大利辣味香腸、普通麵粉、水、...
老娘的草根飯堂
前幾天是元宵節,是要吃湯丸的日子
適逢又是星期六,多手的老娘當然忍不住想試新花樣
其實在...
糯米、水、黑芝麻、黃糖(磨粉,或用糖粉)、豬油、湯渣袋、即用即棄手套
慳家小師奶
今日整個超級消暑、高纖、豐富維他命detox water!
有機菠蘿🍍西瓜🍉青檸🍋薄荷🌿
正...
有機菠蘿、西瓜、青檸、薄荷葉、水