熱門食譜 食譜、做法 - 共9817篇

XO醬紅油抄手【XO點嚐矜貴】

藍媽媽

好普通的四川小吃@紅油抄手(雲吞)，調製醬汁時加入李錦記的原味XO醬或特辣XO醬,可令味道提升,...

雲吞材料、廣東雲吞皮、乾木耳、冬菇、免治豬肉、雲吞餡調味料、鹽、雞粉、紅油抄手調味醬汁、辣...

鳳梨冰淇淋（不用冰淇淋機）

貝絲

天氣漸熱，想吃冰淇淋，只要有調理機、攪拌棒或果汁機及冰箱就可以了。

鳳梨、鮮奶、鮮奶油、細砂糖、檸檬汁

茶餐廳式無肉羅宋湯

Okabe Kishin

平時出街食都好鍾意飲羅宋湯，今次就試下自己動手整個簡易羅宋湯😋

椰菜、蕃茄 （大）、紅蘿蔔、洋蔥、西芹、茄膏、即磨黑椒、鹽、月桂葉

冬日暖意－牛尾羅餸湯

大小姐‧日嘗事

不知道為何冬天總想喝一些又熱又濃的湯。 這一天趁家裡有別剩了一點清湯腩，不浪費，立即就用它...

牛尾、蕃茄、薯仔、椰菜、甘荀、洋蔥、茄糕、鹽、黑椒、香葉

聖誕金球蛋糕

Chef Chu's Kitchen

呢個金球蛋糕真係外形吸引又夠閃~自己做出送比人或開PARTY用真係夠哂威威~! 更多的食譜...

蛋、糖A、麵粉、油、谷古粉、奶、淡忌廉、糖B、魚膠、RUM 酒、水、金色鏡面、果膠鏡面

cici靚靚湯水: 紫瑪卡淮山茨實蓮子鵪鶉湯 - Staub

cici小廚房

之前肥媽都有係 ‘食平3D’介紹過「瑪卡」，不過佢用無乜營養嘅雲南瑪卡，而今次我選用由原產地秘魯...

秘魯紫瑪卡、生曬淮山、茨實、蓮子、法國鵪鶉、赤肉、水

[甜品食譜] 芒果布甸 影片

Cook1Cook

夏天熱辣辣，唔想一味只係靠食雪糕來消暑，不如試下整個簡單又健康既涼浸浸芒果甜品來消暑---芒果布...

芒果肉、芒果味雪糕、牛奶、椰漿、糖、魚膠粉、水

復活蛋卡通公仔蛋糕 影片

高太廚房

復活蛋卡通公仔蛋糕是用了雞蛋殼做模出來的卡通公仔，是用了一份戚風蛋糕食譜去做了10個公仔做形，只...

底筋麵粉(可以做10隻卡通蛋)、雞蛋、糖霜、牛奶、菜油、粟粉、底筋麵粉、朱古力粉、雞蛋殼、...

紅的誘惑 《紅菜頭粟米腰果紅腰豆素湯》(附影片) 影片

Smallhouse Cooking

此湯有助: 擴張血管, 降血壓, 補血, 利尿通便, 通經, 紅菜頭不適宜以下人士 : ...

紅菜頭、粟米、美國腰果、金絲蜜棗、陳皮、薑、清水

海星椰片雪梨乾湯 影片

花師奶

海星貌美，在職媽媽購買後便立刻試煮，怎料煲出來的湯水腥臊味怪，原來海星需要去除底部的內臟，再以薑...

海星、椰片、雪梨乾、椰棗、生、熟薏米、南、北杏、蘋果、鮮百合、西施骨、水