熱門食譜 食譜、做法 - 共9817

  • 海中青瓜--海參配清保涼湯 降血壓 膠原疍白 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    份量 : 3人 烹調時間 : 2 hrs 不適宜的進食者 : 對海鮮過敏者不宜 ...

    己浸發的海參、白蓮子、海玉竹頭、泰國元肉、河南淮山、美國合桃肉、洋薏米、豬展骨、清水、薑片

  • [今晚食乜餸] 柚皮伴鵝掌 影片

    Cook1Cook

    在柚子皮入饌的菜式中,炆鵝掌堪稱最為經典。柚子皮是「瘦物」,在炆煮的過程中,吸收了醬汁的味道及鵝...

    柚子皮、鵝掌、厚花菇、蒜蓉、乾乾蓉、薑、小棠菜、生抽、糖、胡椒粉、紹興酒、蠔油、上湯、生抽...

  • 【紅蘿蔔炆牛肋條】

    moonmoonkitchen

    這個應該算是西式烹調法啩。 本身多數煮中菜,對西式烹調祇略懂一二,又未至於不懂,不過很少煮西餐...

    紅蘿蔔、牛肋條、洋蔥、蒜頭、薑片、香葉、八角、草果、蕃茄肉、牛尾湯、清水、黑椒、鹽、冰糖

  • 椰蓉麵包

    閒暇

    味道很好,一點都不甜膩 ,非常喜歡,一出鍋就被搶光吃光啦~ 準備再做一鍋,哈哈~

    高筋麵粉、白糖、牛奶、酵母、雞蛋、玉米油、鹽、椰蓉、牛奶、白糖、蛋液

  • 《冬日飲品 柚子茶》 影片

    EATATHOME_食・家

    雖然現在不是柚子的季節,但之前把製作過程拍下來,希望在嚴寒下看過video也倍感溫暖。 做柚子...

    柚子、小梳打、白砂糖

  • 柱侯栗子炆豬手

    SamSamKitchen

    喜歡豬手的骨膠…… 喜歡栗子香…… Please visit Sam Sam Kitchen...

    豬手、栗子、薑片、柱侯醬2湯匙、蠔油2湯匙、老抽1湯匙、紹興酒1湯匙、冰糖15g

  • 青檸芝士餅

    李媽媽樂廚

    芝士味濃加上芬香的青檸,絕對滿足到芝士迷! 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁按"Lik...

    室溫忌廉芝士(奶油乳酪)、淡忌廉(動物性鮮奶油)、砂糖、青檸汁(隔核和肉)、青檸皮蓉、低筋...

  • 香滑椰汁馬豆糕

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/05/blog-post_...

    馬豆、花奶、椰奶、糖、水、粟粉、鹽

  • 牛大力土伏苓松茸牛𦟌湯 影片

    鐵朗

    保健湯水 懶人製作,煲湯材料再做2個餸

    土伏苓、牛大力、姬松茸、百合、蟲草花、元貝、無花果、蜜棗、腩肉、牛𦟌、薑片、鹽、黃酒

  • 虎掌菌淮山杞子燉豬展

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    買時巳知道虎掌菌好有益,今日放假上網搵下資料,原來近年大熱話超級有益,以下資料由網上提供,黑虎掌...

    乾虎掌菌、豬展肉、淮山、杞子、蜜棗、果皮、熱水、浸虎掌菌水