虎掌菌淮山杞子燉豬展

買時巳知道虎掌菌好有益，今日放假上網搵下資料，原來近年大熱話超級有益，以下資料由網上提供，黑虎掌菌，學名「棗翹鱗肉齒菌」，屬於可食用菌類，這棵古時被視為珍貴的宮廷貢品，低脂又低卡，可保益氣血和幫助排毒；味道與冬菇相似，帶點甘甜，以野生居多，多生長於雲南、四川、西藏高原地區，十分珍貴。由於低脂肪、低膽固醇、低熱量及含有多種人體必需氨基酸，近年深受注重養生人士歡迎。