熱門食譜 食譜、做法 - 共8746

  • 貝兒實驗室。零失敗荷葉粽

    貝兒實驗室

    超簡單的荷葉粽~上下左右四折搞定,加上方便的電鍋助陣,新手也能輕鬆操作,再也不擔心包出NG粽! ...

    長糯米、鹽、豬梅花肉、臘腸/白油腸、乾香菇、金鉤蝦米、紅蔥頭、市售真空包裝烤栗子、荷葉、棉...

  • 海馬燉花膠

    喬一

    海马有補腎壯陽,止咳平喘的作用。但因其药性偏温,所以孕妇及阴虚体燥火旺的人群禁止服用。

    海馬、花膠、烏雞肉、薑、紅棗、杞子

  • 【手打烏冬】

    moonmoonkitchen

    好朋友訂開烏冬粉 俾咗2kg我試玩 趁星期日有少少時間 請教咗A小姐 即開工做手打烏冬 ...

    烏冬麵粉300克、冷水、鹽

  • 印度椰子合掌瓜鹹豬手湯 (附蒜蓉醋汁。食譜)

    小高廚房

    天寒地凍,最美好的事情莫過於喝上一碗熱騰騰又滋潤的湯。 細小的印度椰子味道特別香濃,如沒發...

    印度椰子、合掌瓜、栗子、紅蘿蔔、粟米、南北杏、椰棗、蜜棗、薑片、鹹豬手(約800克)、雞腳...

  • 鮮茄芝士雞肉焗薯

    vlovecooking

    焗薯夠哂淋, 加埋新鮮車厘茄及雞柳芝士做饀, 加幾滴tabasco調味已經好好味~

    焗薯、車厘茄、洋蔥、雞柳、芝士、tabasco

  • 簡易鹽焗雞脾

    Owenmama

    幾個步驟, 焗到香脆又美味的雞脾

    雞下脾8隻、四季鹽焗雞粉1包、油小許

  • 韓式辣醬炸雞

    EATATHOME_食・家

    個人專頁: https://www.instagram.com/eatathomehk ...

    雞(切成8-10件左右)、牛奶、鹽、油、韓式辣醬、醬油、蒜末、洋蔥(切碎)、粟米糖漿、糖、...

  • 蛋白霜 Pavlova

    MrsPsKitchen

    澳洲的經典甜品Pavlova, 其實就是用蛋白加糖打發成蛋白霜,再用低溫焗至外脆而內裡有綿花糖的...

    蛋白、糖、白醋、粟粉、淡忌廉、鮮果

  • 蒜苗炒魷魚+自己的魷魚自己發 好安心

    dtmsimon

    最近快過年了,看網路上很多人都在詢問由於螺肉蒜的做法,冷 冷的天大家圍爐,來上一鍋這樣的湯...

    魷魚乾、小蘇打、洋蔥、薑絲、蒜末、辣椒片、烹大師干貝口味、鹽巴

  • 自製紅豆蓉

    高太廚房

    喜歡做甜品的朋友相信都必定會有用過紅豆蓉去製作甜品,紅豆蓉一舨可用作包餡用途,由於市埸上的紅色蓉...

    紅豆、砂糖、食用水、菜油