熱門食譜 食譜、做法 - 共3809

  • 四寶鮮竹卷

    Kris Wan Ka-wai

    可以煎香吃,亦可煎香後蒸,鮮竹吸收醬汁能力很強。

    即用腐竹 (冷藏)、小蘆筍、甘筍、杏鮑菇、黑木耳 (已浸發)、醬汁:、醬油、黃糖、素豆瓣醬...

  • 3F Kitchen 鮮菇竹筍粥/全素

    3樓小廚房

    夏天的竹筍總是脆甜鮮美 涼筍沾著芥末醬油或是美乃滋 就可以一口接著一口 彷彿永遠吃不...

    小型竹筍、鮮香菇、玉米筍、黑木耳、粥、鹽、黑胡椒

  • 驅寒暖身【薑汁撞奶】

    戀上味覺

    薑汁撞奶是傳統中式甜品,營養豐富,又養顏,那滑嫩入口即融的口感真令人難忘!! 熱熱的吃下去,整個...

    薑汁、高鈣脫脂奶、糖

  • 一口松露薯蓉烤小蘑菇【地捫輕鬆新煮意】

    JanJankitchen

    薯蓉加入了地捫忌廉蘑菇醬及黑松露醬,使味道層次感提升,而且口感creamy。一啖一個剛剛好,無須...

    蘑菇 5隻、美國焗薯 半個、地捫忌廉磨蓉醬 6湯匙、水 2湯匙、黑松露醬 1茶匙、乾蕃茜碎...

  • 【日式料理】培根南瓜炊飯

    R.L. 料理研究室

    連假結束了 還沒收心的話就來試試這道一鍋到底的超簡單便當菜 直接再懶一天

    米、香菇絲、胡蘿蔔絲、南瓜塊、培根塊、昆布絲、日式高湯、蔥花、以下為調味料--------...

  • 麥當勞早餐滑蛋

    janicescookbook

    麥當勞嘅早餐滑蛋究竟點樣煮? 原來只要焗爐或微波爐就搞掂!

    雞蛋、牛油、鹽、牛奶

  • 龍蝦意粉 | 如何處理龍蝦 快速開邊 Lobster Spaghetti 影片

    Carlina

    🦞新鮮龍蝦點處理?要放尿嗎?如何快速開邊?其實沒有想像之中那麼難,家中都可以做到西式晚餐。限聚令...

    波士頓龍蝦、罐頭去皮番茄、細香蔥、乾蔥、大蒜、鳀魚、白酒、意粉

  • 日式牛肉Japanese beef

    Ruby Wong

    這款牛肉井看似很簡單,但要煮得好味都要花心機!不過真的是很好餸飯!

    火煱牛肉 Hot pot beef、洋蔥 Onion、牛油Butter、日本豉油Japan...

  • 椰菜花蛋卷

    StefanelKitchen

    除了用薯蓉或忌廉芝士做餡料外,其實椰菜花蓉也可做到同樣效果,營養價值高,纖維豐富熱量低,但具飽肚...

    紫洋蔥、薯仔、椰菜花、雞蛋、蕃茄乾、鹽、胡椒粉

  • 椰皇燉蛋白

    空姐愛下廚

    秋風起, 當然系整個燉蛋白黎潤一潤佢啦。 岩岩見到有椰皇, 拿拿諗買返個整整佢。網上面都有好多食...

    椰皇、蛋白、椰皇汁、牛奶、糖