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玫瑰豉油雞髀自製鹵水汁急凍雞髀都可做到個汁仲可以用嚟整雞翼或者係雞蛋㗎影片

玫瑰豉油雞髀雞肉嫩滑雞皮不破小步驟落雨唔想落街買定材料隨時可做到 https:...

雞髀、熱水、香葉、肉桂、甘草、草果、沙薑、花椒、冰糖、生抽、紹興酒、鹽、老抽、白荳蔻、小茴...

夏天熱辣辣, 最好食酸酸甜甜的餸，檸檬鸡翅，開胃又好吃！

雞中翼、檸檬、薑(連皮)、老抽、生抽、蠔油、片糖

鱸魚取完菲利肉後剩下的魚骨和魚頭也要好好運用，煮鍋味噌豆腐湯，讓魚骨、魚頭都能充份被利用，這個天...

鱸魚頭、鱸魚骨、嫩豆腐、洋蔥（中型）、米酒、蔥花、白味噌、鹽

天氣炎熱胃口全消，最好烹煮一些清淡菜式，這次蒸煮了雜菜肉丸拼冬瓜粟米湯飯，簡簡單單30分鐘便能烹...

冬瓜、粟米湯、冷飯、豬肉、甘筍、洋蔥、鹽、黑椒碎、雜香草、粟粉

魚香茄子真係不吃不厭... 超級啱送飯!

茄子、薑、蒜、免治豬肉、咸魚(切粒)、辣豆瓣醬、老干媽脆油辣椒、生抽、糖、酒、水、粟粉水芡...

煎的金黃的烘蛋,淋上香氣四溢的醬汁,好吃到實在太犯規了啦!要如何做出成功的烘蛋可是有技巧的哦!快...

雞蛋、太白粉、塩、油、絞肉、木耳丁、豆瓣醬(可省略)、薑末、蒜末、糖、美極鮮味露、太白粉(...

天氣開始熱令我又想起冬瓜! 冇時間煲湯的話，又可以整滾湯啦！老公最愛飲冬瓜粒湯，而且加左飯就即刻...

冬瓜、瘦肉、冬菇、瑤柱、蝦仁、清雞湯、水(水+浸冬菇和瑤柱的水)、生抽、糖、油、水

一味三食的快靚正速煮健康吃之選，啱曬一人簡單煮豐富吃的概念

豬肉碎、蕃薯苗、蒜頭、水、油、塩、糖

一支有機粟米, 其實這支粟米本身已經非常清甜就算生食一樣美味, 今次就決定用來整下甜品.. h...

粟米、鮮奶、蛋、糖

下雨過後的麻竹筍又大又嫰~今天買了一大支足足有四斤重~一半用來煮雞湯~一半用做炊飯~有了牛頭牌紅...

麻竹筍、五花肉、香菇、蝦米、葱、米、鹽、雞粉、胡椒