熱門食譜 食譜、做法 - 共5509

  • cici烘焙記錄: 特濃朱古力小蛋糕

    cici小廚房

    這個特濃朱古力小蛋糕,內裡的可可粒熱溶了變了朱古力漿,他口感有點像‘心太軟’,味道很濃烈,十分美...

    預備時間:、製作時間:、(5"小蛋糕杯約12個)、橄欖油、砂糖、雞蛋、低筋麵粉、無糖可可粉...

  • 東販小食堂:電鍋煎蛋捲

    台灣東販

    想讓家人享用 酥脆、健康又美味的點心嗎?! 不用出門買 在家利用電鍋就可以輕鬆做出美...

    低筋麵粉、雞蛋、奶油、糖

  • 蒜蓉豆豉白苦瓜炆肉排

    YeungMa

    雖然揚爸愛食苦瓜,但因我一向不喜歡苦瓜那種苦味,所郤極少煮,數年才煮一次試下自己是否踏入人生既一...

    白苦瓜/苦瓜、肉排、豆豉、蒜蓉、薑末、紹酒

  • 【堅不油膩】粟米魚柳

    Zareen媽媽

    大人小朋友都鍾愛嘅粟米魚柳,點樣先做到唔油膩更健康呢?

    紐西蘭 Ling 魚柳、雞蛋(細)、新鮮粟米、罐頭粟米羹、雞蛋漿、鹽、糖、生粉水(開水)、...

  • 焦糖燉蛋 Creme Brulee

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    滑滑既焦糖燉蛋 家中沒有焗爐都做到! 大王都話同係街買既無分別, 味道仲無咁甜, 啱晒佢...

    蛋黃、糖、雲呢拿、牛奶、淡忌廉、黃糖

  • 西湖醋魚照片

    陳家廚坊

    獨特的解讀和詮釋,革新做法使之適合普通家庭烹調 陳家廚坊Facebook專頁: http...

    鲩魚腩、薑、鎮江醋、紅糖、鹽、生粉

  • 【夏威夷豆太妃糖】

    Amyの私人廚房

    在焦糖中加入一小匙ESPRESSO的再摻入烘烤過的生夏威夷豆,做成的太妃糖,香氣逼人,而且不黏牙...

    夏威夷豆、細砂糖、蜂蜜、無鹽奶油、動物性鮮奶油、Espresso義式濃縮咖啡、烘焙用溫度計...

  • 翠肉瓜雞卷

    StefanelKitchen

    一道菜式,有菜有肉,夠平衡吧!

    雞胸、翠肉瓜、沒有鹽的開心果、芝士粉 10克、鹽、任何香草

  • 蒜蓉粉絲蒸海蝦

    Sasa自家煮意

    用蒜蓉整的菜式幾時都係咁好味

    海蝦1斤20隻、粉絲100克(喜歡食可以再加多些) 、、蒜頭5粒、生抽2湯匙、糖1/2茶匙...

  • 香蘭葉砵仔糕‬

    Jojo Low

    製作簡單,細嫩爽口,吃時從口裡直滑入喉嚨,好一種過癮的感覺。

    材料A:再來粘米粉/粘米粉、木薯粉、綠豆粉、水+香蘭葉5片打汁、材料B:、糖、水、椰糖汁材...