熱門食譜 食譜、做法 - 共2803篇
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紅豆栗子菠蘿包
今次第一次整菠蘿包，見到個皮咁爆真係好開心呀！ 上網見好多食譜都用臭粉，感覺無咁健康。 今次...
(麵包團）高粉、(麵包團）酵母、(麵包團）水、(麵包團）糖、(麵包團）牛油、(麵包團）鹽、...
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南瓜香菇煙肉麵包
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白神山天然酵母G、高筋麵粉、玄米粉、鹽、糖、水、無鹽牛油 (放室溫回軟)、南瓜香菇餡料、南...
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氣炸新年傳統糕點無水蘿蔔糕 condensed carrot cakes 影片
每年過年，食返幾件糕，可以步步高升。蘿蔔糕就係其中一樣新年常見嘅糕點。如果懶得處理冬菇，臘腸等等...
白蘿蔔white carrots、粘米粉rice flour、橄欖油olive oil、鹽...
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焗BBQ醬豬肋骨【木瓜廚房】
開party真係要試試呵！好惹味！可以做到完全輕易咁離骨，肉汁嫩滑！ 歡迎到木瓜廚房的臉書...
新鮮豬腩排或肋骨、洋蔥、蒜頭、紅皮蘋果、煙肉、香葉、BBQ醬汁(大約用半樽)、茄汁、喼汁、...
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扭紋玉桂卷
焗玉桂卷，滿室香甜味，感覺溫馨！ 同樣的方法可加入任何餡料- 甜的可加入榛子朱古力醬、花生醬...
高筋粉、全麥粉、低筋粉、乾酵母、雞蛋、糖、鹽、牛奶或無糖豆漿、無鹽牛油或植物牛油、玉桂粉、...
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帶子鮮蝦銀針粉
帶子鮮蝦銀針粉當中的銀針粉是自家製成,配合了帶子和鮮蝦及冬菇去炒成,只要跟部驟去做,是不會太難的...
澄麵210g(4人份量,完成後有590g)、生粉、大滾熱水、後加的生粉、豬油/生油、撈粉生...
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西式蛋塔批 （egg custard pie)
這個蛋奶派的做法是把麵粉、糖、奶油、蛋和冰水經攪拌機打成的餅皮，然後放進派模中，倒入由雞蛋、鮮奶...
餅皮材料：中筋麵粉、無鹽牛油、糖粉、鹽、蛋黃、冰水、餡料：鮮牛奶、鮮忌廉 (鮮奶油)、雞蛋...