熱門食譜 食譜、做法 - 共4279

  • 羅宋湯

    CookingCaCaT

    天氣漸漸變涼,飲碗熱烘烘湯,身心特別溫暖。加上羅宋湯用很多蔬菜熬成,具有很豐富的維生素A、C、礦...

    紅蘿蔔(去皮、切塊)、馬鈴薯、甜紅椒(去籽、切片)、青椒(去籽、切片)、黃椒(去籽、切片)...

  • 花生眉豆木瓜雞腳雪耳湯

    LoveKellyKitchen

    天氣涷...夜晚有熱湯飲就最好不過! 琴日好想飲呢個湯,係都買唔到新鮮雞腳...好彩最終揾到,...

    新鮮雞腳、雪耳、青木瓜、花生眉豆、蜜棗、豬展、水、鹽

  • 豬頭饅頭

    Ccooking

    超級可愛的豬頭饅頭,小孩見了都愛不釋手。本來要做餡料的,但覺得麻煩,就直接做成饅頭了\(^o^)...

    麵粉、火龍果皮、酵母、清水、黑芝麻、白糖

  • 奶油泡芙

    CookingMaMa

    最近超愛吃,出面買太貴,所以不如試下自己整啦

    低筋麵粉、黃油、水、糖、鹽、雞蛋、動物性鮮奶油、白砂糖、糖粉、巧克力醬

  • 日式麵醬炆牛肋條

    JanJankitchen

    所謂日式嘅材料都離唔開係日本豉油、日式麵豉醬、味淋同清酒啦!日式風味牛肋條你又試過未? 個人f...

    美國牛肋條 500克、大蔥即京蔥 1條、甘荀 1條、調味料:、日本豉油 2湯匙、清酒 3湯...

  • 番茄醬水牛芝士焗雞

    佛羅倫斯小廚房

    今次煮一個茄醬芝士焗雞, 其實可以閒時可以煮定番茄醬放入雪柜, 一次過煮多小小, 之後你可以用來...

    雞上脾、雞蛋、麵包糠、自制番茄醬、水牛芝士、自制番茄醬材料:、去皮番茄醬、蒜茸、洋蔥、甘筍...

  • 豆腐芝士焦糖蛋糕 影片

    莎莉美食生活頻道

    豆腐芝士焦糖蛋糕 4吋,免焗蛋糕,大熱天時吃一流。 Tofu Cheese Caramel ...

    忌廉芝士、糖、淡忌廉、魚膠片/粉、嫩豆腐

  • 炸子雞

    Deimo

    炸子雞是一道廣東省的漢族傳統名菜,屬於粵菜系的招牌菜。色澤金黃,外脆內嫩,幹香鮮鹹。壽筵喜宴不可...

    雞肉、食鹽、醋、薑、八角、花椒、桂皮、黃酒、薑汁、陳皮、草果、白醋、生粉、荸薺、白酒、五香...

  • 節瓜兩食(蛋白花節瓜甫/鱆魚節瓜湯)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今日真係要讚下自己,原因諗住買三條節瓜煮肉丸,俾錢時真係嘩一聲成為三十幾元,諗諗下換下菜式,一瓜...

    節瓜、鱆魚乾、南北杏、蜜棗、薑、豬脊骨、鹽、蛋白、雞湯、鹽、糖、生粉

  • 雜莓醬合桃蛋糕(輕怡版)

    艾華斯

    試做了一個類似牛油蛋糕質感,卻是輕怡版,用了乳酪取代部分牛油,美味不減啊!

    無鹽牛油、乳酪、黃糖、蛋、全麥麵粉、泡打粉、冷藏藍莓、合桃(粗粒)、雜莓果醬