熱門食譜 食譜、做法 - 共24888篇

  • 【紅燒元蹄】

    moonmoonkitchen

    呢個食譜欠你們好耐 終於打好食譜 同大家分享一下 其實元碲同豬手不同 好多人以為豬手即元...

    元碲、薑、葱、上湯、酒、醬油膏、生抽、老抽、黃糖、八角、香葉、草果、桂皮、蒜頭

  • 營養美味~燕麥高纖芝麻麵包

    歐巴桑的快樂廚房

    有乳糖不耐症對於牛奶較敏感的朋友，這款免揉自製麵包應該會是不錯的選擇。 運用燕麥高纖無糖鮮豆漿...

    高筋麵粉、燕麥高纖無糖鮮豆漿、蜂蜜、細砂糖、鹽、速溶酵母、橄欖油、芝麻

  • 無錫肉骨頭

    陳家廚坊

    準備時間: 排骨醃過夜 烹調時間: 約2小時 材料選購：排骨要買一字肋排...

    排骨、鹽、紹酒、醬油、冰糖、八角、玉桂粉、紅麴米、京葱、薑

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  • 藍莓乳酪鬆餅

    josearfung

    喜歡用乳酪做鬆餅只要加入不同味道的乳酪再加少少新鮮水果已經非常美味, 用來做早餐/下午茶配杯咖啡...

    藍莓味乳酪、低筋麵粉、高筋麵粉、泡打粉、蛋、牛油/菜油、糖、藍莓

  • 咸蛋節瓜肉片滾湯

    josearfung

    有時放工都晏, 但又想家人有啖湯水飲, 最好就係滾湯勝在方便快捷,連節瓜都食得唔會浪費. ...

    節瓜、咸蛋、肉片

  • 西式主菜🥘經典西班牙海鮮飯

    janicocokitchen

    西班牙海鮮飯是西班牙的國菜及表表者 不過傳統的食譜背後有繁瑣的高湯步驟 這次終於研究到怎樣令...

    西班牙米 3杯、大蝦、大青口、魷魚、蕃茄、迷你小紅黃椒、洋蔥、西班牙臘腸Chorizo、水...

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  • 淬釀三杯雞

    ㄚ曼達

    三杯雞一直是很受大家歡迎的一道菜，這次我把醬油換成淬釀鰹魚和風醬油露，米酒改為宜蘭的縣酒紅露酒，...

    淬釀鰹魚和風醬油露、麻油、紅露酒、冰糖、水、九層塔、薑片、蒜、蔥段、油、雞腿切塊

  • 有機紅菜頭南瓜合桃沙律

    Bethehomechef

    為夏天做好準備，可以開始食輕型午／晚餐，沙律除了少油少調味料，加入合桃代替肉類還可以增加吸收植物...

    有機小紅菜頭、小南瓜、紫洋蔥、低指菲達牛奶芝士(Feta Cheese)、羅馬生菜、有機藜...

  • 挑戰小烤箱 - 奶酥小牛角麵包

    瑪莉的料理世界

    昨天是趁著孩子都已入睡的安靜夜晚專心動手的 才出爐的小牛角就讓爸爸一個人嗑掉了三支 ...

    中筋麵粉、奶油、豆漿(或鮮奶)、鹽、砂糖、雞蛋(打散)、酵母粉、奶酥醬、手粉(中筋麵粉)

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  • 三鮮豆腐餃子

    Kris Wan Ka-wai

    調味 (按喜好)︰ (1) 菇粉……適量 (2) 胡椒粉……適量 (3) 鹽……適量 (...

    硬豆腐、甘筍、木耳、露笋