熱門食譜 食譜、做法 - 共23861

  • 日本南高梅梅酒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    因為我貪靚,第一年浸梅酒將每粒梅周身拮孔,想令梅汁盡快滲出,使浸嘅時間縮短,但招呼賓客飲用時,真...

    南高梅、清酒、單晶糖或冰糖、鹽

  • 甜品篇|食不停口的 簡易杏仁瓦片 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    成品: 15-20 個 難度: 入門級 所需時間: 30分鐘

    低筋麵粉、鹽、糖、蛋白、奶油/牛油、香草籽、杏仁片

  • 虎乳靈芝排骨湯水(補肺益氣、預防傷風感冒咳嗽)

    JanJankitchen

    虎乳靈芝屬真菌科,人稱貴價茯苓,對補肺益氣、止咳平喘、支氣管炎好有療效。其藥性溫和,又無苦味,小...

    唐排骨或豬尾骨或瘦肉 適量、虎乳靈芝 3錢、南北杏 3錢、扁豆、眉豆、生薏米 各適量 (...

  • 愛玉檸檬凍飲

    Amyの私人廚房

    愛玉有豐富的天然酵素和果膠,有降三高及幫助腸胃代謝之功效,自己動手做的愛玉不只衛生,還可以加入檸...

    愛玉、開水、檸檬、蜂蜜、冰塊、純棉布袋子

  • 魚蓉蒸釀竹笙 影片

    鐵朗

    這個功夫餸菜,又是我最喜愛的餸菜,須然要多少少時間,但全家老少都啱食 😁😁😁

    鯪魚肉、竹笙、蔥粒、胡椒粉、糖、雞粉、生粉、黃酒、薑、麻油

  • 微波爐薯片

    魚蔓之秋

    其實薯片做法很簡單,數分鐘便可,用來看足球邊看邊食或派對用最好

    去皮馬鈴薯、鹽(蒜粉;洋蔥粉)、黑胡椒粉、植物油

  • 蕃茄鮪魚糙米燉飯【蕃茄醬懶人料理】

    蘋果愛料理

    利用蕃茄本身的水份,善用電鍋,不用顧爐火,輕輕鬆鬆就可做出營養均衡又美味的燉飯。加入蕃茄醬,蕃味...

    糙米、牛蕃茄、蕃茄醬、蔬菜鮪魚罐頭(洋葱紅蘿蔔鮪魚)、冷凍豌豆、冷凍熟黃豆、黑胡椒、白胡椒...

  • 煎釀豆腐卜

    ChinYuKitchen

    豆腐卜可以做出不同的菜式, 多少少功夫把魚肉釀入豆腐卜中, 賣相精美又好味 有空請到[Ch...

    豆腐卜、鯪魚肉、鹽、糖、胡椒粉、生粉、麻油、葱粒

  • 剁生豬肉碎方法

    Cook1Cook

    剁豬肉看似吃力,其實掌握好方法,也能省時又省力!

    生豬肉

  • 涼拌皮蛋豆腐

    Amyの私人廚房

    天氣熱沒胃口,就來一盤涼拌皮蛋豆腐吧!只要花幾分鐘準備,馬上就能享用囉~冰冰涼涼的吃真開胃啊!

    嫩豆腐、皮蛋、柴魚片、醬油膏、蔥花