熱門食譜 食譜、做法 - 共39820

  • 芝麻醬涼拌菠菜

    josearfung

    這一個菜式一定係易過亦快過煮個公仔麵, 材料又簡單又方便, 平時趕回家做菜又想快唔想留係廚房咁耐...

    菠菜、芝麻醬、芝麻

  • 醬燒洋蔥豬肉排

    pigs

    大人小孩都愛吃的醬燒豬肉排,配飯或者下酒菜都是不錯的選擇!

    豬梅花肉、洋蔥、青蔥、酒、醬油、醋、黑胡椒、辣椒粉

  • 芝心腸 Pizza

    AkingLung

    除了麵包, PIZZA 亦是很多香港人喜愛的小吃, 店舖門外總是排滿人, 不防試試自家製吧!

    高筋粉、低筋粉、水、酵母、砂糖、鹽、橄欖油、芝士腸 每條切成1/2

  • 飄香吟釀Q滷腸

    QQ廚房

    這陣子嘗試好幾種調味的滷豬腳,似乎就這味讓我最喜歡了!今天又滷了一鍋送給女兒同學的媽咪,順便也一...

    豬大腸、洋蔥、青蔥、嫩薑、蒜頭、辣椒、大蒜、無鹽奶油、【大吟釀薄鹽醬油】、米酒、香油、鹽焗...

  • 港式餐肉炒公仔麵

    Jo Jo's Secret Kitchen

    午餐肉同公仔麵係香港人嘅至愛。介紹大家一個港式炒公仔麵嘅食譜。 就算在外地, 也可以感受一下香...

    午餐肉、韓國公仔麵、老抽、公仔麵味粉

  • 冰皮牡丹月餅 Bing Pi (Snow Skin) Peony Mooncake 影片

    Tommy's Baking

    在牡丹界有一說法,中秋是牡丹的生日,每年農曆八月十五前後,是栽種牡丹最適宜的季節。 今年...

    Tommy’s 冰皮月餅粉、冷開水、白油、白豆沙、甜菜根粉、黃梔子粉、百香柚子餡、熟玉米粉...

  • 蜜糖芥末焗三文魚伴雜菜

    小煮婦 littlewife

    仲有三日就到啦 準備好情人節燭光晚餐未呢?呢個三文魚扒外脆內嫩又Juicy,配上Honey Mu...

    三文魚排 2塊 乾羅勒 dried basil 1茶匙(teaspoon) 紅椒粉 spa...

  • 風味紅燒肉食譜

    住家廚神料理

    炆豬肉一向很受歡迎,而且方去有很多種,例如紅燒或鹵扣等,但到底如何有效地可炆得香酥軟滑,卻又是一...

    有皮五花腩肉、花菇、薑、木瓜皮、花椒、八角、茴香、桂皮、月桂葉、蔥、冰糖、生抽、老抽、清水...

  • 茄汁秋刀魚

    芙芙

    酸酸甜甜的秋刀魚,味道很開胃呢。 詳細可以click入以下link: http://f...

    秋刀魚、茄汁(玻璃樽裝)、蕃茄、鹽、糖

  • 涼拌素雞絲青瓜粉皮

    LoveKellyKitchen

    想Green就Green! 原本想個雞絲,但想阿仔食少D肉,就將雞肶菇絲代替雞絲,都好似架阿仔...

    雞肶菇、粉皮、青瓜、薑、麻醬