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暖胃薑汁

2014 年 03 月 26 日發佈 西廚實習生 列印
暖胃薑汁
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  • 1349
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很適合常有冷感的男女生

食材 (3-4人) 30分鐘內

    • 食材
    • 薑 1斤
    • 水 適量
  • 1先把薑去皮,洗淨切小塊
  • step2: 倒入攪拌機中加入水,打成泥狀。
    2倒入攪拌機中加入水,打成泥狀。
  • step3: 打好的薑汁濾掉渣渣,用勺子壓,盡量把薑水全壓出來
    3打好的薑汁濾掉渣渣,用勺子壓,盡量把薑水全壓出來
  • step4: 大火煮滾後,關火,冷卻
    4大火煮滾後,關火,冷卻
  • step5: 裝瓶。要玻璃瓶。暖胃薑汁食譜完成
    5裝瓶。要玻璃瓶。暖胃薑汁食譜完成
TIPS
喝的時候,一湯勺薑汁+半湯勺二號糖+100ml熱開水,拌勻趁熱喝,別等冷了喝,不然就沒啥效果咯。熱乎乎的喝下去,很舒服

1.要用玻璃瓶裝,不能用塑料瓶。
2.薑汁遇空氣會氧化,所以盡量多用幾個瓶分裝。
3.這是大概兩週的量。沒有條件凍成小冰塊的最好按方子減半做吧
4.不要用紅糖,上火。二號糖,就是果寡糖之類,淘寶有。我用的是太港紫色包裝的原蔗糖,這個也是二號糖,大型超市和進口超市有售。太古也有這個,不過我沒買到
5.老薑要去皮,否則也會上火。

Tags:

  • 薑汁

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