• 煮頁
  • 找食譜
  • 熱門食譜
  • 找分類
  • 品牌專區
  • 影片專區
  • 專題文章
  • 關於我們
  • 發表食譜
  • 發表文章
  • 登入
  • 註冊
Cook1Cook Logo
發表食譜 發表文章
熱門搜尋 羅漢果水 西洋菜湯 蒸蛋 豆腐 蓮藕湯 蕃茄薯仔湯 五指毛桃 雞翼 南瓜 牛油果

檸檬蜜糖義大利麵

2015 年 06 月 08 日發佈 成波之路 列印
檸檬蜜糖義大利麵
  • 8
  • 28
  • 4840
請稍等. 請稍等.
只會做蕃茄基調或白醬基調的義大利麵會悶嗎?試試這個酸酸甜甜又清新的配搭吧!

歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享:http://www.facebook.com/mywaystogetfat

食材 (1-2人) 1小時內

    • 食材
    • 意粉 160 克
    • 雞腿排 1 塊
    • 雞肉醃料
    • 鹽 1/4 茶匙
    • 黑椒碎 1/8 茶匙
    • 橄欖油 1 茶匙
    • 醬汁材料
    • 蜜糖 4 湯匙
    • 鮮榨檸檬汁 2 湯匙
    • 蘋果醋 1/2 湯匙
    • 橄欖油 1 湯匙
    • 檸檬皮屑 1 個檸檬的份量
    • 黑椒碎 1/4 茶匙
    • 糖 1 茶匙
    • 鹽 1/4 茶匙
    • 洋蔥粉 1/4 茶匙
    • 百里香(乾香草) 1 茶匙
    • 迷迭香(乾香草) 1/2 茶匙
  • step1: 雞肉去除多餘脂肪,切成一口大小(可去皮或不去皮),塗上<span class="group_2">雞肉醃料</span>醃大約 30 分鐘
    1雞肉去除多餘脂肪,切成一口大小(可去皮或不去皮),塗上雞肉醃料醃大約 30 分鐘
  • 2煲一大鍋水用來煮麵條
  • step3: 刨出檸檬皮屑及榨出足夠的檸檬汁
    3刨出檸檬皮屑及榨出足夠的檸檬汁
  • step4: <span class="group_3">醬汁材料</span>全部拌勻備用
    4醬汁材料全部拌勻備用
  • 5水滾後下適量鹽至水有鹹味,下麵條煮,時間比包裝指示少約 3 分鐘
  • step6: 開中火燒熱鍋子,鍋子熱後加入適量油,下雞肉煎數分鐘至七成熟左右
    6開中火燒熱鍋子,鍋子熱後加入適量油,下雞肉煎數分鐘至七成熟左右
  • step7: 倒入醬汁拌勻,醬汁煮滾後多煮約 5 分鐘至剩約一半水份(如家中爐火比較猛請調到中慢火)
    7倒入醬汁拌勻,醬汁煮滾後多煮約 5 分鐘至剩約一半水份(如家中爐火比較猛請調到中慢火)
  • step8: 麵條煮足夠時間後夾起加入正在煮的汁料拌勻,轉大火多煮約 1 分鐘或至汁料夠濃稠即成
    8麵條煮足夠時間後夾起加入正在煮的汁料拌勻,轉大火多煮約 1 分鐘或至汁料夠濃稠即成
TIPS
蘋果醋 即 Apple Cider Vinegar,可於超級市場買到,多放於白醋附近

Tags:

  • 檸檬
  • 意粉
  • 檸檬蜜糖
  • 義大利麵
  • 蜜糖
  • 檸檬蜜
  • 義大利
  • 雞腿排

有 0 人交功課

上傳照片
上傳照片

推薦資訊

討論 暫時沒有留言。

對食譜有問題請留言,煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入
看更多留言
成波之路
殿堂廚師
  • 食譜 242
  • 文章 0
  • 粉絲 2775
請稍等.

品牌專區更多

  • 冬日飲品|祛寒暖身|潤肺止咳|養血安神| 紫蘇薑棗湯
    Cook1Cook
    Cook1Cook
    冬日飲品|祛寒暖身|潤肺止咳|養血安神| 紫蘇薑棗湯

相關食譜

  • 冰凍檸檬蜜糖紅茶

    冰凍檸檬蜜糖紅茶

    by 韓國年糕媽愛煮菜
  • 檸檬蜜糖雞翼

    檸檬蜜糖雞翼

    by 榮式住家飯
  • 檸檬蜜糖磅蛋糕

    檸檬蜜糖磅蛋糕

    by 姊妹交換食譜週記
  • Rosemary 檸檬蜜糖燒春雞

    Rosemary 檸檬蜜糖燒春雞

    by 小煮婦 littlewife
  • 檸檬蜜糖是拉差烤雞翅

    檸檬蜜糖是拉差烤雞翅

    by ivyskitchen

相關文章

  •  【今晚煮乜好-人氣食譜】檸檬蜜糖乳酪蛋糕 | 蛋糕食譜

    【今晚煮乜好-人氣食譜】檸檬蜜糖乳酪蛋糕 | 蛋糕食譜

  • 蠶豆培根花山椒味義大利麵!

    蠶豆培根花山椒味義大利麵!

  • 《美食醬料調味推薦》台塑餐飲-就素你禮盒組-料理食譜-【素肉蘑菇蝴蝶義大利麵】

    《美食醬料調味推薦》台塑餐飲-就素你禮盒組-料理食譜-【素肉蘑菇蝴蝶義大利麵】

  • 義大利麵會放的裝飾菜能吃嗎?看完很多吃過的人都尖叫連連、沒吃過的人都後悔!沒想到

    義大利麵會放的裝飾菜能吃嗎?看完很多吃過的人都尖叫連連、沒吃過的人都後悔!沒想到

  • 原來泡麵也能變高級義大利麵,超簡單超好吃,懶人福音阿!!

    原來泡麵也能變高級義大利麵,超簡單超好吃,懶人福音阿!!

熱門Tags

  • 雞
  • 牛奶
  • 麻油
  • 紅蘿蔔
  • 蒸
  • 芝士
  • 米酒
  • 食譜
  • 辣椒
  • 蔥花
  • 檸檬
  • 牛肉
  • 南瓜
  • 冬菇
  • 紅棗
  • 咖哩

交功課

0%

食譜留言

Cook1Cook Logo Email Address:

時令食材 / 全部

  • 健脾/養肺/養胃/養肝
  • 菌菇類
  • 祛濕/消腫/減肥
  • 大閘蟹
  • 秋季潤燥
  • 南瓜
  • 排骨
  • 熬夜/失眠/上火/清熱
一起分享烹飪心得,令你愛上料理!
立即下載,隨時隨地學煮餸!

2025 © Cook1cook.com All Rights Reserved.程式耗時:0.1276
聯絡我們 | 私隱條例 | 使用條款 | 訂貨及送貨安排