熱門食譜 食譜、做法 - 共39820篇

  • 洋薏米白果腐竹蛋花糖水*

    Shi Vian

    由細食到大既糖水,,材料豐富,,半個鐘左右就完成!!

    洋薏米 -、白果 -、腐竹 -、雞蛋 -、冰糖 -

  • 黑木耳涼拌秋葵豆腐磚．柯媽媽の植物燕窩

    komama

    料理秋葵的方式，大多汆燙冰鎮後淋上醬油膏，灑些柴魚片來增味，亦或拌些哇沙米來提升香氣，而這次分享...

    秋葵、黑木耳QQ圓(黑糖)、芙蓉豆腐、玉米粒、洋香菜葉

  • 發財好市 影片

    家樂牌

    就到新年，《發財好市》絕對係最受歡迎嘅傳統菜式之一，髮菜和蠔豉等等意頭十足嘅材料，大家都好喜歡 ...

    髮菜、金蠔/蠔豉、合桃、北菇、腩排、薑片、蒜頭、家樂牌濃湯寶(鮮雞濃湯)、老抽、冰糖、熱水...

  •

  • 青咖哩雞食譜（Green Curry Chicken)

    GoodWheat

    泰國咖喱多數以顏色命名，大家都可能不知道泰國南北部的咖哩種類超過十多種，今次等我介紹一下泰式青咖...

    檸檬葉、辣椒、魚露、椰糖、泰式茄子、金不換、椰汁、雞腿肉、綠咖哩

  • 新手也不失敗，火山肉餅

    MrsKay

    經過失敗，不成形，再研究，終於成功！入面也是鬆鬆軟軟的和大家分享我的小竅門

    梅頭瘦肉自己剁或現成肉碎、紹興酒、糖、鹽、胡椒粉、鹹蛋、粟粉、麥皮、麻油

  • 【Party開胃菜】Deviled Eggs魔鬼蛋

    樂樂的小資廚房

    外國人愛辦party 當然也有很多食物是在派對上很受歡迎、常常能吃得到的 今天要介紹一...

    蛋、沙拉醬、羅勒葉與黑胡椒

  •

  • 《影音食譜》牛排蓋飯&舒肥牛排套餐 影片

    歐巴桑的快樂廚房

    以往電子鍋主要功能就是煮飯， 坦白說我自己認知裡也覺得只要它能煮出好吃白米飯就值了。 但這次...

    白飯、厚切霜降牛排約、粗鹽、黑胡椒、橄欖油、奶油約、蒜頭、新鮮百里香、蔥花、海鹽、煎牛排後...

  • 煎焗豬鞍伴忌廉蘑菇汁/菠菜吞拿魚意粉

    hoho_kitchen

    忌廉蘑菇汁同豬鞍真係好夾，配飯配意粉都咁好食！而且煮法簡單又唔使點預備，今次我就整多個清清地嘅菠...

    豬鞍、鹽 (醃豬鞍用）、黑胡椒(醃豬鞍用）、蒜頭、蘑菇、洋蔥、牛油、水、淡忌廉、生粉、鹽、...

  • 粟米鬚薏米水

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    之前介紹過檸檬薏米水， 想轉轉口味既話， 可以試下粟米鬚薏米水 味道清甜可口， 而且去濕...

    粟米鬚、生熟薏米、水、片糖

  •

  • 鹽麴蒜茸蒸象拔蚌

    雲端小廚

    很喜歡清蒸新鮮甲殼海鮮時，加點粉絲上去，因為吸滿湯汁的粉絲特別味美的啊 ~~

    象拔蚌、粉絲、薑茸、蒜茸、鹽麴、芫茜蔥