印尼甜醬煎雞扒 2014 年 11 月 29 日發佈 卷一廚房 列印 1 1 1839 請稍等. 請稍等. 甜醬油是帶有甜味的醬油，在很多地區都有出產，但材料各異。印尼甜醬油加入黃豆、大麥、椰子糖等。美味一流。 食材 （1-2人） 15分鐘內 食材 鷄排 1 塊 印尼甜醬 2湯匙 蒜蓉 1茶匙 熱水 2湯匙 1雞扒 即買 醃料: (各少許) 紹興酒,黑胡椒, 鹽 , 糖, 粟粉, 檸檬汁 2少油大火, 鷄排下鍋先煎皮 1分鍾, 反轉再煎, 3下蒜蓉茶匙, 倒印尼甜醬, 熱水 4上蓋中慢火煮5分鐘 完成
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