熱門食譜 食譜、做法 - 共2851

  • 涼拌麻辣牛柏葉 影片

    廚娘的365日

    今天教大家製作《涼拌麻辣牛柏葉》。在教學中,你會看到「秘製麻辣汁」的製作步驟,當你學會製作麻辣汁...

    牛柏葉、薑絲、花雕酒、青瓜、芫茜、辣椒、蒜蓉、白芝麻、大紅椒粉、川椒、花椒、麻油、胡椒粉、...

  • 抹茶蕨餅

    安彥料理

    最愛わらび,最愛わらび,最愛わらび,重要的事說三次! 軟熟QQ的口感,加上抹茶或黃豆粉還有香氣...

    蕨粉、水、上白糖、黑糖 80克、抹茶粉、黃豆粉、糖霜/細糖粉

  • 日式大根煮

    佛羅倫斯小廚房

    買左大根,用日本醬油去煮,甜甜地幾好味啊! 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多美食分享: ...

    蘿蔔、日本醬油、酒、味醂、糖、鰹魚粉、水

  • 氣炸。鰻魚汁燒鱔

    小高廚房

    肉質細嫩、肥美香口的白鱔,配上香甜的鰻魚汁,放入氣炸鍋烹調,便能輕鬆做出讓人回味無窮的菜色。 ...

    新鮮白鱔、鰻魚醬汁、味琳、日本料理酒、鰻魚汁、胡椒粉

  • 紫菜魚蛋湯

    josearfung

    個湯真係簡單又快捷唔洗20分鐘就攪掂, 而且用來做飯或粉麵同樣美味. http://josea...

    紫菜、魚蛋、雞湯、水

  • 哈羅米 (Haloumi) 芝士羽衣甘藍藜麥沙律 影片

    姊妹交換食譜週記

    今日用黎整沙律既食材 -- Haloumi 芝士係可以直接煎又唔溶既芝士,食落重有D似煎雞肉添!...

    Haloumi 芝士、藜麥、松子仁、牛油果、麵包粒、紅石榴籽、羽衣甘藍、檸蜜沙律醬汁、鹽、...

  • 蜜汁叉燒(氣炸鍋) 影片

    迪芭·90後小煮婦

    🐖蜜汁叉燒自己整好easy🤗 一路氣炸鍋途中,成間屋都係蜜汁叉燒味😂 攪到勁肚餓😑唔洗出街都...

    豬梅花肉、蜜糖 /糖漿1湯匙、[材料:]、叉燒醬、玫瑰露酒

  • 唐揚炸雞 Karaage

    NikoKitchen

    外脆內軟的日式炸雞,真係食到停唔到口~最啱配啤酒可樂~ 雞肉炸過後,置於隔油架,可讓熱力滲入,...

    雞肉、片栗粉、雞蛋、檸檬、日式醬油、料理酒、麻油、蒜泥、薑泥

  • 勝瓜蝦乾雲耳芋絲浸魚湯

    cici小廚房

    夏天一到, 最適宜食瓜果類。除咗苦瓜,其他瓜類我都十分喜愛。勝瓜又名絲瓜,濕濕地,好開胃。最適宜...

    勝瓜、芋絲、雲耳、蝦乾、薑片、魚湯

  • (中國菜)黑椒牛仔骨

    JessicaKitchen

    烹煮的時候不能煎得過久,不會太韌太老

    牛仔骨、紅椒、青椒、黃椒、水、梳打粉、生抽、蠔油、油、糖、生粉、生抽、黑椒、水