熱門食譜 食譜、做法 - 共3470

  • 火鴨絲湯米粉

    ivyskitchen

    去過香港的朋友 不知有沒有吃過這一道火鴨絲燜米粉? 這是ivy小時候很愛吃的 茶樓總是一大...

    燒鴨腿、高湯、清水、米粉、香菜

  • 農家小炒肉

    Abel

    小炒肉是一道很出名的湘菜,此菜肉質細嫩,麻辣鮮香,滑嫩適口。農家小炒肉更是別有一番風味,大家不妨...

    五花肉、青辣椒、紅辣椒、生抽、老抽、蔥、薑、蒜、鹽、糖、料酒

  • 金羽鳳翅

    文迪廚房

    一個很有氣勢又好意頭的菜式名~~~ (牛油鹹蛋黃雞翼) 還有更多食譜分享 -->【文迪廚房...

    雞翼、鹹蛋黃、糖、鹽、生抽、老抽、紹酒、麻油、牛油

  • 韓牛伴飯

    假日廚房~好煮易

     Honey是一個牛魔王,自從韓牛可以進香港,就已經深深愛上;Honey覺得韓牛肉質鬆軟,肉味濃...

    韓牛、洋蔥(切絲)、白飯 (我喜歡紅米飯)、韓式牛肉醬、黃糖、料理酒、雞蛋 、泡菜

  • 咖哩陳皮魚旦魷魚豬皮牛栢葉

    瑪姬住家私房菜

    🎄小食🎄做餸😌兩樣都可以😜每逢節日一定冇得輸😜好好味既街邊版陳皮魚旦魷魚🦑及牛栢葉 😋😋自己在家...

    陳皮魚旦、魷魚、牛栢葉、豬皮、蒜蓉、椰子咖哩醬、海鮮醬、水、雞粉

  • 五柳甜酸鐵板紅衫魚

    HELLOCONNIE

    平時煎紅衫魚慣用蕃茄, 行過觀塘街市的雜貨鋪見掛了一大包散裝少見樣樣齊備的五柳料(好少含蕎頭同酸...

    紅衫魚、五柳料(雜貨店買)、蕃茄 (切開4份)、片糖 (切碎)、白醋、喼汁、蕃茄汁、開水、...

  • #簡易日式料理 #炸豬扒定食 #健康少油版

    Hester

    炸豬扒定食, 係我哋去日式餐廳經常叫嘅套餐。金黃酥脆麵包糠外皮, 咬落香脆可口外皮內,包着香軟多...

    無骨豬扒、麵粉、麵包糠、蛋、鹽、胡椒粉、小青瓜、車厘蕃茄

  • (意大利菜)意式玉米濃湯

    JessicaKitchen

    鮮甜無添加,健康有營

    粟米粒、忌廉/牛奶、牛油、鹽、香草、薯仔、水、洋蔥(加減)

  • 手工芝麻菜青醬 Arugula Pesto

    MrsHorse

    青醬是意大利其中一款經典醬料, 大多用上羅勒這款散發著令人著迷的香氣, 但偶而用上另一種青綠芝麻...

    嫩芝麻菜、巴馬臣起司 (Parmesan Cheese)、松子仁、檸檬汁、蒜瓣、初搾橄欖油...

  • 在家茶餐廳~沙嗲牛肉公仔麵 影片

    Missta愛。下廚

    沙嗲牛肉公仔麵簡直是茶餐廳的鎮店之寶!! 每次去茶餐廳食嘢,都會食常餐,早餐食常餐、午餐食常餐、...

    新鮮牛柳、公仔麵、JIF粗粒花生醬、咖哩粉、生抽、細糖、清水、生抽、細糖、麻油、生油