熱門食譜 食譜、做法 - 共4035

  • 《自家美味牛排餐》

    歐巴桑的快樂廚房

    小情人非常愛吃牛排ˊ 尤其特愛鐵板上的烏龍麵ˊ 當媽的總是儘可能滿足他嗎! 看著小朋友開心...

    嫩肩牛排、烏龍麵、海鹽、黑胡椒、橄欖油、蘑菇、紫洋蔥、蒜頭、月桂葉、巴西利、無鹽奶油、紅酒...

  • 東販小食堂:簡單、美味早午餐 蘋果肉法國奶油吐司

    台灣東販

    浪漫的法國美食可不是只有晚餐喔。講究情調的法國人,早餐也非常特別。加了一點洋酒的大人口味,是每道...

    吐司、蛋、牛奶、砂糖、Amaretto(杏仁利口酒)、蘋果、奶油、蜂蜜、鮮奶油(或牛奶)

  • 荷香珍珠糯米丸子

    Missta愛。下廚

    前2天陪月姨姨煮了糯米丸子,說糯米可以補氣,對勞累過度的人非常好。想不到坐月期間也可以食到好味的...

    免治豬肉、冬菇、馬碲或蓮藕、糯米、荷葉、杞子、醃料:、生抽、細糖、蠔油、紹興酒、生粉

  • 花椒鴨舌

    SamSamKitchen

    我好鍾意食鴨舌㗎... 好多煮法都好好味... 今日我 設計呢款花椒鴨舌完全啱曬自己口味... ...

    急凍鴨舌、薑、米酒、花椒粒、生抽、老抽、糖、花椒油、辣椒油(連渣)、雞汁、水

  • 生薑豬肉燒

    小煮婦 littlewife

    日式家常菜,小試牛刀下竟做到在日本吃到的味道。這次家裏只有豬冧肉,肉質可能無肥肉淋滑,但只要控制...

    主要食材 豬冧肉 手掌大一舊 洋蔥絲 1/2 個 調味料 薑汁連薑蓉 2—3 湯匙 味醂 ...

  • 牛油椒鹽蟹 影片

    SamSamKitchen

    牛油夠香、椒鹽夠惹味、蟹夠鮮味... 絶配!

    蟹(一斤多)、生粉、牛油、蒜(茸)、味椒鹽

  • 香蒜辣椒蟹肉炒意粉

    假日廚房~好煮易

    出街吃一碟蟹肉意粉很昂貴,其實在家做亦不困難,用上罐頭蟹肉就更加輕鬆方便,今次加入泰式元素,做一...

    意大利粉

  • 古早味-豉汁豆瓣虱目魚

    甜姐兒玩廚藝

    豉汁豆瓣魚(頭)是古早味的下飯菜,會做的人已經不多了,我試著去揣摩它的味道,結果大成功,老公說有...

    虱目魚2片或虱目魚頭、葱末、薑末、蒜末、豆豉(先切碎)、豆瓣醬、醬油、米酒

  • 花雕蛋白蒸蜆

    josearfung

    剩左3隻蛋白, 食物更係唔可以浪費啦,更係用來蒸蛋白最好..再加入D蜆落去就更加鮮味, 今次懶...

    蜆、蛋白、花雕

  • 韓式素粉絲

    小高廚房

    韓國粉絲以木薯粉製成,爽口得來帶點煙韌。小高這次介紹的韓式素粉絲簡單易煮,把醬汁、配料及粉絲拌勻...

    本菇、金菇(去根)、洋葱(切絲)、甘筍(切絲)、韓國粉絲、白芝麻(己烘)、調味醬料:、豉油...