[咸食麵包布甸] 芝士雞肉麵包布甸
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1雞扒 即買 洗淨切細塊瀝乾。。。用老抽略醃。。。 落油鑊炒。。。少少鹽调味。。。炒熟盛起!!!
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2方包切丁。。。排放在焗盆上。。。蛋打發好加入奶拌勻(奶量以將近蓋過麵包為準)倒入焗盆內。。。未沾牛奶蛋汁的包包可以翻ㄧ翻讓它沾上!
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3先略撒ㄧ層芝士碎。。。鋪上雞肉。。。再放另ㄧ層芝士碎。。。這次可以放多些芝士碎!
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4放入已預熱焗爐。。。 180c焗15分鐘。。。轉200c焗多5分鐘至金黃! 取出。。。撒黑胡椒碎及洋芫荽碎!
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